重庆新东方烹饪学院是经重庆市劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学院,是以培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才为主的国家餐饮教育基地,学院隶属著名的新华教育集团,具有全国性的教育网络资源。学院建立在中国最年轻的直辖市,现重庆拥有2大校区——九龙坡(金领)校区位于玉清寺华玉路、占地面积30亩,特钢花园校区位于沙坪坝双碑、占地面积20亩,校园环境优美、周边交通便利,为在校学子提供了方便、舒适的学习生活环境。
沙坪坝校区
在教学上,学院拥有雄厚的师资力量,组建了一支高素质、强技术、精教学的教师团队;配备了完善的硬件设施,2个校区拥有全新不锈钢设备800余台,配置有国内先进的理论厅、示范厅、电教厅、刀工、翻锅练习厅以及标准化切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实训大厅、展示厅300余间;同时学院就业体系遍布全国,为学生提供了可靠的就业保障,保证学生成功高薪就业。
九龙坡校区
在专业设置上,学院在对餐饮市场精细化调研的基础上,根据餐饮行业对人才的需求,开设有职业资格证书的培训考试专业,学院具备完善的烹饪考试认证体系,是烹饪行业专业机构认证相对完善的专业烹饪院校,与各大认证机构建立了良好的合作关系,让学生在校就能方便、及时的考取各种职业资格证书,而且学生在考取技能证书的同时可通过考试获得相应的职业证书,为就业增添砝码。
建校以来重庆新东方烹饪学院出色的教学成果不仅让数万学子从重庆新东方烹饪学院这片烹饪沃土成长成才,还获得了社会各界的好评,先后被评为“中国最受欢迎教育培训机构”、“中国最具品牌影响力教育培训机构”、“国际餐饮教育基地”等称号,并被授权为“重庆烹饪协会副会长单位”。