【小吃介绍】
特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。特色小吃就地取材，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。
【小吃的前景】
开个特色小吃店对于创业者来说是一个非常不错的选择，最重要的是小吃具有大众化,投资少、风险小的特点，创业过程，轻松简单，小档口即可，四季火热。是初次创业者不二的选择。
【到重庆新东方学小吃的理由】
重庆新东方大师专业大师手把手传授，名师一对一授课，包教包会,学会为止，专业剖析小吃店开店模式，亲自讲授如何正确开早点店/包子铺的经营理念，以及创业过程少走弯路的方法。另外，学院将提供6大创业帮扶，包括开业指导、采购指导、技术支持、运营支持、人员管理、成本控制。
【学习课程】
1、发面方法：快速发面、酵母发面、烫面发面、速冻发面、老面发面
2、各种馅的制作：鲜肉、酱肉、素菜等
3、包子调料：天然调味的选择，以及天然调料配方的比例，碱水的配制方法
4、开店指导：大师亲自讲授如何正确开早点店/包子铺的经营理念，以及创业过程少走弯路的方法。
【学习内容】
鲜肉包、特色酱肉包、农家菜包、奶香馒头、椒盐花卷、葱油软饼、南瓜饼、空心麻圆、油条、重庆麻花。
》重庆新东方烹饪学院的优势《
1、重庆新东方烹饪学院隶属于知名的新华教育集团，全国有35所连锁院校，学院品牌大、知名度高。
2、师资力量雄厚，学院的老师来自知名酒店和烹饪专业院校，烹饪大赛金厨奖获得者，能让你学到最好的技术。
3、采用开放式教学，“知识+技能”一体化教育模式，坚持理论与实习操作相结合的学习方式。
4、老师一对一、手把手的指导学生实际操作，直到学员完全学会。
5、学院建有国内水准的示范厅、翻锅大厅、西点教室等各类实习大厅100余间，基础设施配套完善。
6、 学习过程中全部采用真材实料，情景教学真实操作。
7、学院环境优美，交通便利，城市条件优越，是创业就业者的天堂。
8、对
创业指导、开店的选址、装修、成本核算、产品技术更新、运营管理给予指导。
