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孜然排骨

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2012-02-04 09：53：52

孜然排骨 

 

     主料：排骨。
      配料：孜然粉、花椒粉、姜、葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐。
      孜然排骨做法：
      1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上；
      2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀；
      3、放微波炉里高火烤10分钟即成。

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