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金鼎大厨专业

三年制金鼎大厨专业

学制：三年技能+资格职业等级认证+职业资格证+指导就业

本专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标，擅长管理、技术专业、具有良好综合素质的专业烹饪人才。具备良好的职业素质和创新理念、优异的烹饪技术与管理能力。

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菁英西烹专业

三年制菁英西烹专业

学制：三年技能+资格职业等级认证+创业指导

学会西点制作，懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习，熟练掌握各项西点相关技能知识，达到整合和经营店面的水平，并熟练掌握常见西点品种制作。

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行政总厨特招班

一年制行政总厨特招班

学制：一年技能+资格职业等级认证+创业指导

重点培养西餐专业知识、掌握以“法式西餐”为代表的欧洲西餐经典菜品及日式、韩式料理制作的专业技术人才，具备操作技能娴熟、深入了解西餐文化、礼仪及西餐宴会设计等。

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西点西餐店长班

一年制西点西餐店长班

学制：一年技能+资格职业等级认证+创业指导

以培养西点西餐综合性人才为目标，熟练掌握各类不同档次西点西餐制品，了解并掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，且具备独立创业能力。能胜任西点师、西餐师、店长等岗位。

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通知：重庆新东方只有渝北回兴、沙坪坝双碑两大校区，目前没有下属单位和委托任何代理机构招生，官方招生电话：023 65135999

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重庆新东方2024年春季招生计划

学一技之长用技能成就未来

专业类别	专业名称	学制	招生对象	招生计划	建班人数	报名咨询
技能学历类	金鼎大厨	三年	应届初中/高中毕业生（少量往届名额）	60人	30人/班	咨询
技能学历类	菁英西烹	三年	应届初中/高中毕业生（少量往届名额）	60人	30人/班	咨询
校企共建类	行政总厨特招班	一年	中职/中专/技校/初中/高中/大专毕业生（往届）、待业青年和退役军人	30人	30人/班	咨询
	西点西餐店长班	一年	中职/中专/技校/初中/高中/大专毕业生（往届）、待业青年和退役军人	30人	30人/班	咨询
	中式烹调高端校企共建班	七个月	中职/中专/技校/初中/高中/大专毕业生（往届）、待业青年和退役军人	80人	40人/班	咨询
	西式烹调高端校企共建班	七个月	中职/中专/技校/初中/高中/大专毕业生（往届）、待业青年和退役军人	40人	40人/班	咨询