专业知识
掌握烹饪基本功，熟悉川菜流行菜、特色菜、创新菜制作，掌握燕鲍翅参肚的涨发及菜肴制作，掌握火锅原理以及川菜筵席制作。
职称：
中国烹饪老师、烹饪高级技师、国家级考评员
从厨经历：
1990-1998年重庆饮食服务公司厨师长；
1998-2005年陶然居烹饪培训学校校长；
2005-2014年重庆陶然居研
职称：
高级烹饪技师、高级营养技师
从厨经历：
2008年荣获中国旅游酒店业管理大厨；
2009年荣获烹饪金奖；
2010年荣获烹饪技术大赛金奖；
2010--2012年任重庆礼宴天下宴会中心行政副总厨。
开学典礼
烹饪技能大赛
就业学子报告会
美食校园游
名企观摩学习
校园开放日
校园模拟招聘会
校企合作
文艺晚会
就业双选会
扫一扫
关注新东方微信
扫一扫
访问手机网站
