腊肉是每年春节的必备美食，腊肉炒荷兰豆是一道家常菜肴，重庆新东方烹饪课堂为大家带来腊肉炒荷兰豆的做法。 食材用料：荷兰豆、腊肉、食用油、葱、姜、蒜、蚝油、水淀粉 菜谱做法： 1、腊肉、荷兰豆。 2、腊肉切片。 3、荷兰豆斜刀切段。 4、炒锅烧放... [查看全文]
双椒鱼头是一道色香味俱全的汉族名肴，重庆新东方烹饪课堂为大家带来双椒鱼头的做法！ 【食材】雄鱼头1个、红剁椒2大匙、小米椒2大匙 【配料】姜4片、葱3根、蒜瓣4个、料酒1匙、盐1/2小匙、糖1小匙、蒸鱼豉油1匙 【制作方法】 1、鱼头洗净剖开，均匀抹上... [查看全文]
拔丝苹果是一道名菜，一般是以苹果与糖为主要原料制成的。拔丝苹果营养丰富，含有叶酸，核黄素，磷，铁，维生素B，膳食纤维，烟酸，钾，锌，蛋白质，维生素A等多种营养元素。下面重庆新东方烹饪课堂为大家带来拔丝苹果的做法！ 食材用料：苹果200克、玉米... [查看全文]
干烧对虾是一道汉族名菜，属于川菜系，虾酥脆，鲜嫩可口，口感滑顺，重庆新东方烹饪课堂为大家带来干烧对虾的做法！ 主料：对虾6个 辅料：精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、大蒜、姜各适量 做法： 1、洗净对虾，剪去须、脚，沥水； 2、... [查看全文]
葱烧海参是经典的汉族名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是古今八珍之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。重庆新东方烹饪课堂为大家带来葱烧海参的做法！ 原料：海参100克、大葱200克... [查看全文]
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点。重庆新东方烹饪课堂为大家带来孜然羊肉的做法！ 食材用料：羊肉、盐、料... [查看全文]
干煸肥肠是一道的汉族佳肴，属于川菜，家常菜谱，主要原料是肥肠、葱、姜、青椒/甜椒等，具有色泽深红、筋韧辣香等口味特点。重庆新东方大厨为大家带来干煸肥肠的做法！ 食材用料：肥肠、干辣椒、香叶、豆蔻、生姜、桔子皮、八角、老抽、生抽、... [查看全文]
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