用料:鲈鱼、米饭、彩椒、洋葱。
辅料:黄油、小洋葱、盐、胡椒粉、西红柿、比萨草、白胡椒粉。
做法:
1、将鱼部分切丁,部分切片,用盐,胡椒粉,白葡萄酒腌制;
2、烤盘放黄油铺上.鱼片,上面拍上米饭,米饭上放些鲈鱼丁;
3、把比萨放入预热的烤箱,中火180度,上下火烤5分钟;
4、锅内放橄榄油用番茄酱,匹萨草,黄油,洋葱碎,胡椒粉,调成酱汁;
5、把比萨拿出来,上面加入调料汁再撒上奶酪,再进烤箱200度上下烤2分钟。