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【特色包子培训】
在街头巷尾经常能看到这样的景象,高高摞起的蒸笼翻腾着热气,老板在一旁手脚麻利的装包子、收钱。蒸笼里是整整齐齐白饭的馒头包子,白嫩暄软。
【包子前景】
包子行业前景好,市场大,同时,包子行业的投资小,制作工艺非常简单,回报利润很大,已经是当今投资者们投资的首要目标。现在开包子店不管是在商业街、居民区或者学校附近还是商业楼,生意都是异常的火爆,而且包子是老少皆宜,不分年龄段,人人喜爱。只要你肯努力,月入数万元不是梦。
【到重庆新东方学包子的理由】
包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明,酵母不仅改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头、面包的营养价值。
重庆新东方专业老师手把手传授,老师授课,包教包会,学会为止,专业剖析包子开店模式。另外,学院将提供6大创业帮扶,包括开业指导、采购指导、技术支持、运营支持、人员管理、成本控制。
【学习课程】
1、面粉、季节水温的选择和比例   
2、面粉的发酵   
3、特色酱肉包、鲜肉包、素三鲜包等的制作方法及工艺流程   
4、中式水煎包的制作方法及工艺流程   
5、灌汤包的制作方法及工艺流程   
6、小笼包的制作方法及工艺流程   
7、生煎包子的制作方法及工艺流程   
8、老面馒头、杂粮馒头、五彩馒头的制作方法及工艺流程   
9、葱油花卷的制作方法及工艺流程
10、五谷杂粮窝窝头的制作方法及工艺流程
11、各式烧麦的制作方法及工艺流程
12、油条的制作方法及工艺流程
》重庆新东方烹饪学院的优势《
1、重庆新东方烹饪学院隶属于知名的中国东方教育,学院品牌大、知名度高。
2、师资力量雄厚,学院的老师来自知名酒店和烹饪专业院校,烹饪大赛金厨奖获得者,能让你学到好的技术。
3、采用开放式教学,“知识+技能”一体化教育模式,坚持理论与实习操作相结合的学习方式。
4、老师、手把手的指导学生实际操作,直到学员完全学会。
5、学院建有国内水准的示范厅、翻锅大厅、西点教室等各类实习大厅100余间,基础设施配套完善。
6、 学习过程中全部采用真材实料,情景教学真实操作。
7、学院环境优美,交通便利,城市条件优越,是创业就业者的天堂。
8、对创业指导、开店的选址、装修、成本核算、产品技术更新、运营管理给予指导。
重庆新东方烹饪学院六大创业帮扶

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