正宗火锅培训_重庆小吃培训_烧烤卤菜培训_热门创业美食单品培训

【冷吃介绍】
冷吃兔、冷吃牛肉等是四川特色传统美食，方便携带易于保存，口感麻辣颇受好评。 【冷吃前景】
冷吃属于食品零食类，没有客户群体限制，符合大众消费水平，所以说冷吃市场潜力不可估量。冷吃微商代理，一个看似不起眼的赚钱创业小项目，目前微商遍地都是化妆品、护肤品、内衣、面膜等产品，冷吃这样老少皆宜的产品，没有客户群体限制，符合大众消费水平，是一个赚钱创业的好项目。
【到重庆新东方学冷吃的理由】
重庆新东方目前有冷吃兔、椒麻牛肉、麻辣翅尖、香辣鸭舌、孜味鱿鱼须、麻辣风爪等六个冷吃系列。由专业老师手把手传授，老师授课，包教包会，学会为止，专业剖析冷吃开店模式。另外，学院将提供6大创业帮扶，包括开业指导、采购指导、技术支持、运营支持、人员管理、成本控制。 【学习课程】
一、调料配制
底料制作：香料的选择与处理，底料的炒制、底料的保存。
二、菜品选择
菜品选择与煮制把控
三、调料配制
调料调味
四、秘制调料
特色调料的制作与保存
五、开店指导
开店工具的购买建议、场地的选择、产品定价
》重庆新东方烹饪学院的优势《
1、重庆新东方烹饪学院隶属于知名的中国东方教育，学院品牌大、知名度高。
2、师资力量雄厚，学院的老师来自知名酒店和烹饪专业院校，烹饪大赛金厨奖获得者，能让你学到好的技术。
3、采用开放式教学，“知识+技能”一体化教育模式，坚持理论与实习操作相结合的学习方式。
4、老师、手把手的指导学生实际操作，直到学员完全学会。
5、学院建有国内水准的示范厅、翻锅大厅、西点教室等各类实习大厅100余间，基础设施配套完善。
6、 学习过程中全部采用真材实料，情景教学真实操作。
7、学院环境优美，交通便利，城市条件优越，是创业就业者的天堂。
8、对创业指导、开店的选址、装修、成本核算、产品技术更新、运营管理给予指导。