风味辣子肥肠辣子肥肠是一款美味菜谱，主要原料有肥肠等，这道菜味道鲜美营养丰富。今天重庆新东方烹饪课堂为大家带来风味辣子肥肠的做法，赶紧学起来吧！ 原料： 猪大肠500g、 干辣椒100g、 花椒20g、 姜片、蒜片少许、 料酒、盐、酱油、糖、鸡精适量 做法... [查看全文]
宫保虾球是一道美味的菜肴。想知道怎么做吗？赶紧跟着重庆新东方的金牌大厨学起来吧！ 食材用料：鲜虾500克、油炸花生米50克、葱1根、干红辣椒5只、花椒10粒、醋1茶匙、糖1/2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、骨汤3茶匙、淀粉1/2茶匙、盐1/4茶匙 菜谱做法： 1、... [查看全文]
蒜香鸡翅这道菜营养健康又美味，很多人都爱吃，今天重庆新东方烹饪课堂就为大家带来蒜香鸡翅的做法，赶紧学起来吧！ 原料：鸡翅；蒜；黑胡椒；香叶碎；姜； 调料：料酒；生抽；老抽；盐；蜂蜜； 做法： 1、鸡翅洗净充分沥干水份，两面用刀划开。加姜片，料酒... [查看全文]
红烧羊肉是中华传统美食，历史悠久，尤以回族风味最具特色。主料是羊肉，辅以胡萝卜炖制而成。羊肉性温，适合冬季食用。在寒冬来临之际，重庆新东方烹饪学院金牌大厨教大家红烧羊肉怎么做，大家一起学起来吧！ 主料：羊肋条肉500克 配料：胡萝卜20克青蒜段50... [查看全文]
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇... [查看全文]
干锅鸭头香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、 理气、 舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。今天重庆新东方金牌大厨教大家干锅鸭头的做法，赶紧学起来吧！ 食材用料：鸭头、猪肉、冰糖、香叶、葱、姜、八角、大料、小茴香、良姜、肉蔻、砂仁、陈皮、山奈... [查看全文]
蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜，属于上海菜。其口感蒜香浓郁，质嫩味美。具有贫血调理，健脾开胃调理的功效。今天重庆新东方烹饪课堂为大家带来蒜香排骨的做法，赶紧学起来吧！ 食材用料：排骨600克、大蒜100克、红椒20克、青椒20克、洋葱10克、盐15克、... [查看全文]
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