官网重庆新东方烹饪学校(中国烹饪教育成熟品牌)

  • 业难导致人才流失,职业教育将越来越重要

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:751 2013-03-03 15:37:41

    现在业市场上出现这么一种情况,部分用人企业 HR 说: 怎么招不到动手能力强的人呢? ,这边,毕业学生说: 怎么找不到一个待遇不错的好单位呢? ,业市场上冷热不均,于是有很多人选择了出国留学,说是留学,其实大多数人是出国求职去了,据统计... [查看全文]

  • 重庆新东方烹饪学院学子:一技成 天下行

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:676 2013-03-03 11:08:23

    随着生活节奏的加快以及社会压力递增,越来越多的人觉得自己像是一列列车,永远不敢停下来,担心自己一旦停下来,便被其他人超越。如今,这样的现象愈发普遍,许多人对自己的职业、对这个社会都产生了莫名的担心与恐惧。 调查发现,没有技术的初高中毕业生... [查看全文]

  • 厨师长管理厨房八要点

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:375 2013-03-01 09:47:32

    一、厨房管理者理所当然的要求 范围来说,出色的、知识好的、懂管理的大厨还不多见,很多企业、大酒店常常为找不到满意的总厨师长而犯愁。此问题,日本酒店管理提出了厨师 长理所当然的要求,即是技术应用较高,个人综合素质是关重要的。厨师长... [查看全文]

  • 2013新起点——选好专业成精彩人生

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:503 2013-03-01 08:54:57

    餐饮业作为服务业中的传统行业,连续十余年始终保持着旺盛的竞争优势,自 1991 年以来,餐饮业连续 22 年保持着两位数的高速增长,包括 2009 年我国经济在遭受金融危机冲击的环境下,餐饮业同比增长仍达到 16.8% ,展现出繁荣兴旺的新局面。 民以食为天,生... [查看全文]

  • 国烹协发布 2013 年春节餐饮市场分析

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:363 2013-02-28 09:32:18

    2013 年春节是 八项规定 、 六项禁令 出台后的个春节,也是餐饮业贯彻执行 厉行勤俭节约 反对铺张浪费 精神的个春节,为及时掌握餐饮市场变化,中国烹饪协会在节日期间开展了广泛的市场调研,并于 2 月 1 6 日,春节假期结束后的工... [查看全文]

  • 白领有学无“术”量过剩 蓝领供不应求价更高

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:338 2013-02-25 14:47:55

    如今愿意从事蓝领工作的人少,导致需求大于供给,薪酬自然不断上涨。而能胜任白领工作的求职者越来越多,供大于求薪酬自然难大幅上涨。 中国人民大学社会学系教授周孝正认为,出现 较之白领,蓝领薪酬更可观 的现象,是市场供需关系决定的。 几十年前,人们... [查看全文]

  • 挑战传统汤圆的特色吃法 新吃法新情趣创新过十五

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1171 2013-02-23 11:04:27

    马上到正月十五了,正月十五又叫元宵节,吃汤圆是这天必不可少的节目。年年都要吃汤圆,难免有些味觉疲劳,传统汤圆也有创新吃法,赶紧学学,到元宵节这天给家人添些新情趣吧! 腌菜炒汤圆 原料:汤圆16只、腌荠菜100克、鸡精3克、姜8克、蒜8克、油、蒜苗50... [查看全文]