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  • 川菜馆生意火爆的秘诀

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:119 2018-11-23 15:31:46

    川菜馆现在在全国范围内都非常火爆,只需要精通某一道菜品的做法,就可以打响品牌,扩大宣传,川菜馆生意火爆的秘诀就是打造特色招牌菜,只要烹饪技术到位,做出来的菜品好吃,门庭若市是迟早的事情,下面让我们来看几道特色川菜的做法。 功夫猪脚皮 功夫猪... [查看全文]

  • 没文凭学什么技术赚钱

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:200 2018-11-23 10:44:02

    没文凭,没门路,想找工作有没啥技术,怎么办,想去学什么技术,又不知道什么行业赚钱?今天让我来告诉你,学什么技术赚钱,学什么技术好就业,学什么技术出来工资高。... [查看全文]

  • 职高有什么样的专业?

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:388 2018-11-22 16:40:48

    如今,社会竞争越来越大,有的初中毕业生由于没有考上理想的高中而辍学在家,也有很多想要继续求学的学生会选择读个职业学校,学个专业技术。那现在职业中专有哪些专业?现在哪些专业比较吃香呢? 职业学校现按国家中职专业目录分为18大类,有农林牧渔类、资... [查看全文]

  • 学厨师后可以自己开店吗?

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:345 2018-11-22 16:13:06

    在厨师行业,学好厨师后创业的现象是司空见惯,自己有手艺,发挥自己优势,独立撑起一家店面,用自己的技术创造财富。下面我们来看看哪些餐饮行业适合创业与投资。 (一)火锅企业 从中国餐饮各种业态来看,火锅和西餐行业高于平均利润率,而宾馆餐饮、特色... [查看全文]

  • 特色川菜:陈皮鸡

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:310 2018-11-22 16:08:01

    鸡肉是日常生活中非常普遍的一种食材,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。陈皮鸡是四川一带的地方传统名菜,属于川菜系。此菜软烂汤浓,鲜香麻辣。使用成熟了的桔子皮,阴干或晒干制成。表皮鲜橙红色、黄棕色或棕褐色... [查看全文]

  • 重庆学西餐哪里好

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:308 2018-11-22 15:28:37

    西餐行业在近几年飞速发展,年增长率高达20%以上,西餐行业对相应的人才缺乏现象越来越严重,不少西餐厅都发出高薪招聘西餐主厨而不得。西餐行业就业前景那么好,重庆学西餐到底哪里好呢?... [查看全文]

  • 重庆特色美食:干锅的做法

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:297 2018-11-22 14:33:15

    干锅是重庆的一款特色美食,干锅的做法虽然简单,但是仍然有一些特别的小技巧,可以让做出来的干锅更好吃。下面给大家介绍几款好吃的干锅的做法。一起来看一下吧。 干锅虾 食材:鲜虾,土豆,大蒜瓣,红椒,香菜 步骤 1、鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切... [查看全文]