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螃蟹辣白菜

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2012-02-04 10:07:23

螃蟹辣白菜 

 

  原料:螃蟹、年糕、韩国辣酱、辣白菜、葱、姜。
      做法
      1、螃蟹洗净去壳,斩件;
      2、香葱切末,姜切片;
      3、锅内留底油煸香葱末、姜片;
      4、倒入螃蟹;
      5、翻炒后倒入辣白菜;
      6、加入辣酱;
      7、倒入年糕片;
      8、翻炒均匀盖锅盖焖一下即可出锅。

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