社会经济飞速的发展给中国餐饮业的发展注入了新鲜的活力，高素质的行业管理人员已经成为餐饮行业必备的人才，职业资格证书与学历、学位证书并重的形势下，美食营养师资格证书将成为优秀餐饮行业管理者的通行证。
2023年7月18日，重庆新东方职业学校“中国美食营养师高端培训”隆重开班。并进行为期五天的高端培训课程。
本次培训特邀请到中国饭店协会美食营养师授课专家梅一晓，为同学们带来专业系统的讲解，培训现场气氛活跃，使同学们对新型厨师必须掌握的营养知识有了进一步了解，有效的提高了学生对营养知识的深入认识。并且强化了对营养师这个职业的认识，提高了综合职业素养和职业高度，不断满足市场对复合型烹饪人才的需求，适应我国餐饮行业向国际化、多元化、连锁化的快速发展。
学生代表李科君说道，作为未来的餐饮人员，我们不仅要掌握精湛的行业技术，更要会管理整个团队和出品的成本控制和营养搭配，这对我们而言既是机遇也是挑战。希望通过本次培训，我们能够丰富营养学知识，提高平衡膳食的能力，学会健康合理搭配食材的方法。同时，希望大家都能拿到由中国饭店协会颁发相应级别的《美食营养师》证书，作为全国饭店餐饮行业美食营养师的从业资格凭证，为未来的职业发展奠定坚实的基础。
重庆新东方渝北校区主任汪强强做总结讲话，我校积极推进餐饮教育与时俱进，与国际化接轨，大力培养优秀的公共营养师，希望同学们认真学习公共营养知识，拿到这张从事餐饮行业的职业通行证！
此次培训对同学们的意义而言，不只在于培训结束考核合格后证书的获得，还意味着同学们见闻与资历的增加，与行业大师学习各类营养知识，为学子今后的职业规划奠定基础，也是重庆新东方不断提升学子能力、加强自身竞争力的创举。这对每一位同学来讲，都是受益匪浅、难能可贵的机会。
我校致力将学生培养成一技多能的复合型人才，积极为学生提供各类考证服务，让学生在校学习期间收获技能的同时获取各项证书，拓宽大家的就业道路，提升大家的就业竞争力。同时，欢迎各位同学报读重庆新东方职业学校，创造属于自己的精彩职教生活！
