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曼德拉私人厨师出菜谱
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:592 2011-12-04 14:25:55
南非前总统纳尔逊曼德拉的私人厨师索莉斯瓦恩多伊娅推出一本菜谱，介绍曼德拉及其家人爱吃的菜肴。 家常 恩多伊娅在《家常菜纳尔逊曼德拉私房菜》一书中共介绍62道菜肴， 包括柠檬抱子甘蓝、咖喱芒果米饭沙拉、西班牙肉菜饭、柑橘火鸡、自制肉丸、多种鸡肉菜... [查看全文]
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现在学什么技术比较好？男孩学什么技术好？
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:2891 2011-12-02 16:33:30
现在学什么技术比较好？男孩学什么技术好？学什么专业有前途？笔者中一直在回荡着这几个问题，男孩学什么技术好？厨师这一行业，人才十分紧缺。而现在的大学生满大街都是，几千人人争一个职位，竞争十分的激烈，真的很难决择。怕去了不仅被骗钱，主要是浪费... [查看全文]
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厨师培训三步走 职业发展心无忧
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:504 2011-11-25 17:15:39
职业生涯规划，是每个企业的 HR 喜欢去谈论的事情。但目前的传统教育情况来看，在校的大中专学生与职校生并没有一个清晰的职业规划，而这一普遍的教育现象使在校学生毕业后找不到适合自己的专业方向和发展道路，感觉到职业发展非常迷茫。重庆 新东方烹饪教... [查看全文]
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海归技工同台竞技 学厨师无压力业
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:366 2011-11-23 18:12:09
随着留学热潮的进一步升温，近年来，回国发展的海归在激增，也预示着海归的业压力将进一步增加。与此同时，随着我国日渐对职业教育的重视，技工的群体也在渐增，但是不同的是，有技能有经验的技工们找工作却毫无压力。 不可否认，曾几何时，海归身上披着耀... [查看全文]
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88岁老厨师亮一手出蟹粉绝技 30只蟹3个钟头搞定
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:569 2011-11-21 09:35:06
在向重庆民俗学会饮食文化研究会提供渝派菜资料的读者中，88岁的杨根桂老人为传奇。这位老人除提供上百道渝派菜菜名外，昨天上午还现场展示了快速出蟹粉的绝技。凭着4件小工具，30只熟蟹3个钟头之内被这位老人全部搞定，比普通厨师快了一倍，让人不得不... [查看全文]
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2012年增加春季高考 中职生、高中生可以兼报
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1051 2011-11-18 10:19:33
（高考学子备考前夕） 2012年重庆市高考的另一大变化是分春季、夏季两次进行。14日，重庆市教育厅有关负责人表示，春季高考是原高职对口招生考试的升级版，这让每个考生都可以参加两次高考，甚有可能拿到两份录取通知书。 14日，市教育厅有关负责人在全市... [查看全文]
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学厨师，青春明智之举不再做蚁族
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:612 2011-11-16 16:50:57
近日，早发布 蚁族 报告的学者廉思再次发布了针对大城市高学历底层青年的报告： 30 岁以上的 蚁族 比例在增加，毕业于 211 院校的 蚁族 比例也在大幅上升。 许多被迫沦为 蚁族 的大学生在逆境却坚持奋斗的精神感动过许多人。然而，能苦尽甘来终获得... [查看全文]
