昨天，重庆本地生活消费网站大众点评发布了《2012重庆城市生活消费报告》（以下简称“报告”），2012年全年在重庆下一次馆子人均消费68元。
大众点评此次一共发布了全国23个城市的生活消费报告，通过消费者选择商户、发表点评、下载电子优惠券及购买团购等各种数据的分析，展示了各大城市吃喝玩乐的本地生活消费特征。
重庆消费报告数据截至2012年12月底，采集样本来自全年重庆150万份销售记录，参与商户超5万家，覆盖美食、购物、休闲娱乐、运动健身等多个生活领域。报告显示，2012年全年重庆餐饮单次人均价格（不含小吃快餐）为68元，其中川菜的单次人均价格为69元、火锅55元，小吃15元。
在全国23个城市中，餐饮单次人均消费价格排名前三的城市依次为上海（90元）、北京（87元）、深圳（81元）。重庆排在13位，单次人均消费价格低于成都（76元）。
火锅：人均花55元比去年涨5元
重庆人爱吃火锅，无论是高档酒店还是街边小店，火锅是每家招待客人的主打产品。在重庆热门关键词TOP10中，火锅位居榜首，而在重庆人气高美食商户TOP10中，火锅店比例高，达40%。2012年，外婆桥、齐齐火锅、大龙火锅等成为当地的人气火锅店，像毛肚、鸭肠这些菜品，更是成为为热门的推荐菜。
对于火锅人均消费55元，重庆晚报记者昨天分别采访了奇火锅、顺水鱼、秦妈等企业负责人，他们均表示这个价格还是比较靠普，基本是这个情况。奇火锅老板娘谢莉向记者透露，今年房租和人工涨了不少，55元的人均消费已不算高，去年大概在50元左右。而顺水鱼的王总认为，55元的消费应该不含酒水，以4、5个人吃火锅为例，如果稍微喝几瓶啤酒，人均消费至少七八十元。
至于吃川菜人均花69元，老四川、五斗米等业界人士也表示认可。五斗米老板王顺海表示，目前在重庆吃个江湖菜人均五十多元，川菜类中餐七八十元，高档的餐厅上百元，综合来看，吃川菜70元左右的人均消费还是必须的。以两个人吃饭为例，140元，基本能三菜一汤。
小吃人均消费15元，报告称吃的东西基本以小面和酸辣粉为主。在重庆人气高的小吃店TOP10排行榜中，好又来酸辣粉、胖妹面庄、花市豌杂面等位列其中。
团购：美食中喜欢面包甜点
报告显示，越来越多的重庆消费者参与到团购消费中来，2012年重庆团购券的销售较之去年更为火爆。在重庆各类美食团购中，面包甜点类的团购券为畅销。2012年重庆单笔美食类团购券销量TOP10中，面包甜点类团购券占比60%，其中，面包甜点店贝尔麦莎推出的团购为热卖，单笔团购销售券数达9000份，其他团购券热卖的面包甜点商户有沁园饼屋、华生园等。
电子优惠券依然是重庆消费者青睐的团购优惠方式。2012年，大众点评重庆商户电子优惠券的浏览量近24万次，其中电子优惠券人气下载商户为DQ冰雪皇后、满记甜品和金汉斯等。
