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  • 哪里可以零基础学做包子

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:256 2018-10-15 15:16:09

    做包子,看似简单,做却难。做包子,集众多技术与一笼。相传包子是由三国时期诸葛亮发明,起源于四川,主要由面粉和馅制作而成。想学包子,没基础,不知道哪里学做包子正规,不知道哪里可以零基础学做包子?... [查看全文]

  • 特色包子培训哪里好

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:257 2018-10-15 13:59:30

    一谈到好吃的包子,你首先想到的是什么?是不是灌汤包,它味道鲜美,清香利口,汤汁浓郁,汤汁醇正浓郁、入口油而不腻,一个包子过后满口留香,想学这种特色灌汤包,却不知道特色包子培训哪里好的朋友,今天给你来点干货。... [查看全文]

  • 包子发面技术培训

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:246 2018-10-15 10:05:34

    在包子的制作过程中,有道工序是直接决定了了包子的口感和好坏,那就是发面。在包子技术培训过程中,包子面团发面技术也是占了相当大的比重。今天来讲讲包子技术培训中的发面技巧。... [查看全文]

  • 火锅底料熬制秘诀

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:181 2018-10-12 16:33:27

    火锅好不好,全靠底料撑。今天来讲讲火锅底料熬制过程中的一些主义事项。... [查看全文]

  • 学厨师到哪里好

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:360 2018-10-12 15:34:45

    想要学厨师,想要从事厨师创业,不知道学厨师到哪里好?不知道如何选着厨师培训学校的大有人在,选着厨师学校,大概从以下几个方面来判断厨师学校的好坏。... [查看全文]

  • 重庆特色火锅制作方法

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:205 2018-10-12 13:58:18

    重庆作为火锅之都,重庆火锅在全国都非常有名,而判断重庆火锅的好吃与否,除了食材本身是否新鲜之外,火锅底料的制作可谓重中之重。下面来谈谈如何制作重庆特色火锅,火锅的制作方法和步骤。... [查看全文]

  • 金九银十学厨季|为啥那么多小哥哥都选择到重庆新东方学烹饪?

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:249 2018-10-12 12:20:15

    俗话说:民以食为天,在中国的传统文化里,饮食在人们的日常生活中占有举足轻重的地位。随着社会不断地发展,人们生活水平日益提升,饮食不再仅仅局限在家中,越来越多的朋友选择在外就餐。中餐、西餐、日料、小吃约上三五好友,享受着来自全国各地的美味佳... [查看全文]