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重庆名小吃：磁器口陈麻花
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:6697 2013-09-26 17:15:25
磁器口麻花指重庆市磁器口所产麻花。瓷器口麻花有八个品种：甜、椒盐、麻辣、蜂蜜、海苔、五香、葱油。... [查看全文]
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重庆美食：歌乐山辣子鸡
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:3293 2013-09-26 16:18:59
烹饪风格：即使常常拿来和川菜作对比，重庆仍旧是当之无愧的中国辣菜圣城，在麻辣程度上重庆菜。... [查看全文]
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重庆美食：南山泉水鸡
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:2816 2013-09-26 16:06:58
泉水鸡是起源于重庆南山，是渝川地区流行的新派菜之一，口味香辣。一位叫李仁和的重庆村民发明了南山泉水鸡的做法。... [查看全文]
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