吃面或条状的面食，方便的方式是用筷子，但动作要轻，防止面带着汤乱溅。吃细长的面条时，假如你是坚持正统吃法的人，会用筷子卷绕面条，不宜太多，约只卷四五条。卷绕时要慢，让所有的面条结实地卷绕在筷子上，然后可以将它送人嘴巴。 次尝试这种... [查看全文]
11月7日（农历十月初三）立冬；12月22日（农历十一月十九）冬。立冬的意思：立是建始；冬，终也，万物收藏。立冬后46天，中藏之气，此而极也（《月令七十二候集解》）。，不是到的意思，而是极意，俗话说到头儿了。 古人有在立冬看气象、卜冷暖的说... [查看全文]
我国节日的由来都有很多神奇的传说，重阳节也不例外，为大家讲述三个关于重阳节的传说，为您的节日带来一点点祝福。 重阳节的传说一 后汉时代有名的仙人费长房，有对他的弟子恒景说：九月九日，你的家人将有灾难，如果你带了全家打小，人人用红袋盛... [查看全文]
吃南瓜 八月半吃南瓜，吃南瓜是江南各地过中秋节的食俗。这个风俗是怎样来的呢？传说很久以前，南山脚住着一户穷苦人家，有一个女儿，名叫黄花。那时连年灾荒，黄花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发... [查看全文]
泰国的水果 泰国土地肥沃，不仅栽种出丰富的稻米和蔬菜，更孕育出品种繁多的水果。美味的水果或成为每餐的配料，或经常成为烹调的材料，令人回味的还是成熟季节时，果香扑鼻、娇艳欲滴之令人目不暇接的景象。泰国芒果，滋味无穷，在三月到六月间大量上市，... [查看全文]
宋朝绍圣年间，苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪，她的手艺好，环饼质量高，可是，因为店铺僻，不为人知，生意一直不好。 老妪得知苏东坡是文学家，请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生贫苦，环饼手艺又委实不错，挥笔写下一首七绝：纤手... [查看全文]
在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下是一般人喝红酒的做法，而真正懂的酒的人在品酒后一定会闻酒塞。 步：酒温 冰镇后红酒味道较涩 传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，1821摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒... [查看全文]
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