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重庆新东方烹饪学院五重业保障 让您的业之路更广阔
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:31089 2012-03-15 17:20:58
我国的餐饮业发展非常迅速，营业额连续7年实辖位数高速增长，预计未来餐饮业将保持37%以上速度发展，餐饮行业的发展前景一路被看好,可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大,前景非常广阔，长期发展趋势良好。我院先后在重庆、北京、成都、... [查看全文]
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烹饪行业的16种刀工刀法
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1450 2012-03-14 17:55:15
1、切丁 用于炒丁粒、做鱼羹等，做沙津，拌食物。 常用材料：面包、甘薯、冬菇、瘦肉等。 切法实例：①首先把面包切成1厘米方条状。②把方条切成1厘米方粒形状；过大的方粒会使火力不易透进。 2、花纹 用于炒腰花，作八宝菜等。 常用材料：鱿鱼、禽畜内脏如... [查看全文]
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2012学什么好业？
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:604 2012-03-12 13:44:47
现在学什么专业好业？ 十几年的寒窗苦读，是为了换取一份收入高而且稳定的工作。社会在发展，整个经济市场在变化，等你经过数年的寒窗苦读后从高校的大门走出时，也许你像一粒细沙一样的溶入了社会这片大海。那时的我们不难发现，如果想在人群里脱颖而... [查看全文]
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职业教育市场前景广阔
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:768 2012-03-09 08:44:31
3 月 5 日 ，十一届人大五次会议在京顺利召开，温家宝总理作了政府工作报告，在报告中温总理指出一定要大力发展职业教育。 近年，随着中国经济体形式由中国制造到中国创造的改变，社会对职业技能生的需求明显增大，职业院校也担负起了培养技能型人才的社... [查看全文]
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两会：做优做强职业教育
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:575 2012-03-07 13:51:33
3月5日，政协十一届五次会议准时召开，自去年温家宝总理在政府工作报告中提出国家将在十二五期间加大职业教育的投入后，近一年来我国的职业教育又有了长足的发展。本次会议期间，很多委员在做好职业教育的问题上又准备了很多具有建设性的议题。 据中国经... [查看全文]
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重庆职教改革成效显著
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1002 2012-03-05 14:59:46
重庆市职业教育近年来从 改革资助政策、改革办学体制、改革投入方式、改革培养模式、改革教学形式、改革办学模式、改革服务举措 七个方面进行大力改革，并取得显著成效。重庆新东方烹饪学院作为重庆市知名职业教育培训机构，在此改革中也收获不少。 重庆职业... [查看全文]
