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重庆新东方大师详解年夜饭的由来和风俗
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:944 2014-01-08 08:31:24
辞年,是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做年夜饭,也有的地方叫做团年饭、合家欢、分岁酒、守岁酒、辞岁酒。辞岁之风自晋朝以来很盛行,当夜骨肉团聚,儿孙绕膝,灯红酒绿,共话团圆。接着是守岁。西晋周处的《风土志》 说:除夕夜,围炉而坐,达旦不寐,谓... [查看全文]
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中国“元旦节”的起源变迁
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:776 2013-12-31 15:00:55
元旦,据说起于三皇五帝之一的颛顼,距今已有5000多年的历史。 元旦一词早出现于《晋书》:颛帝以孟夏正月为元,其实正朔元旦之春。 南北朝时,南朝文史学家萧子云的《介雅》诗中有四季新元旦,万寿初春朝的记载。宋代吴自牧《梦粱录》中有关于:正月朔日... [查看全文]
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2013年春运火车票开始发售 抢先看抢票全攻略
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:437 2013-12-28 10:14:45
1、实时跟进火车票预售期信息。牢记图定旅客列车互联网、电话预售期为20天,车站窗口、代售点、自动售票机预售期为18天。 2、利用中转,曲线回家。以北京出发为例,天津、石家庄、沈阳北、郑州、太原、张家口南、衡水是主要中转站,若买不到北京直达目的地的... [查看全文]
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重庆新东方烹饪大师推荐冬季食补六大食谱
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:405 2013-12-26 10:35:30
俗语说:药补不如食补。食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低,人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时,寒冷也影响人体的泌尿系统,... [查看全文]
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