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舌尖上的24节气 立夏
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:927 2014-05-05 09:53:43
是 24节气中的立夏， 斗指东南，维为立夏，万物此皆长大，故名立夏也。立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。 立夏过后 温度明显升高，炎暑将临， 人体消耗也随之增大 ， 作为暮春与盛夏的过渡期，重庆新东方营养师提醒：立夏前后要格外注意养生。... [查看全文]
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舌尖上的美食袭来，我们该去哪里学厨师？
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:703 2014-05-03 09:28:44
《舌尖上的中国》季的播出，你是否在边看边流着口水，是否被画面中的美食深深诱惑。如果你热衷美食、喜爱美食。那跟随我们的镜头去探访美食的重庆新东方烹饪吧！ 我们都在新东方，你们在哪儿？ 美食盛宴是一场味觉的旅行，事物碰触味蕾的一... [查看全文]
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《舌尖上的渝菜》之文化篇
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:3578 2014-04-30 10:19:27
提起中国菜系和派别来，目前大众认可的八大菜系，即川菜、粤菜、苏菜、鲁菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。在八大菜系中，川菜而言，自重庆恢复为直辖市后，重庆餐饮行业便有心脱离川菜，打造八大菜系之外的第九大菜系渝菜。自此，渝菜出世，渝菜历经发展已然... [查看全文]
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读普通统招院校 不如上烹饪名校两年大厨专业
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1343 2014-04-25 08:47:11
距离2014年高考的日子越来越近，很多高三学子进入紧张的复习阶段，希望自己能考上一所好大学。而现今大多数高校进入扩招阶段，导致高考率大幅度上升，据悉一所普通高中的率都能达到90%以上。同样在这个时期，高校也会输出上千万的毕业生，然而每... [查看全文]
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《舌尖上的中国》季来袭 美食打动人心
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:319 2014-04-22 08:50:57
4月18日，广受观众期待的《舌尖上的中国》季在央视开播。伴随着集《脚步》的播出，广大舌尖迷在深夜流着口水，忍着泪水欣赏着一部美食的传奇。 舌尖上的中国 《舌尖上的中国》季在央视开播，随之而来的依旧是人们对美食热爱的声音。从南北，横... [查看全文]
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中高考过后选两年大厨专业成美好事业
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1041 2014-04-21 14:57:17
距离中高考的日子越来越近 ，相信很多考生及家长在选择专业时或多或少都会感到一些迷茫 未来一个阶段，哪种职业走俏 ? 学习什么样的技术才有用 ? 民以食为天 ，无论时代发展到什么阶段，人们对于美食的需求是从不会降低的，所以，厨师这一行业也因此具有... [查看全文]
