行业信息_重庆新东方烹饪学校

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学习卤菜技术的关键

作者:重庆新东方烹饪咨询量:211 2018-12-11 16:45:06

学习卤菜技术的关键就是卤水的制作技术，卤水也叫卤汁，一款时间久远的成年老卤制作出来的卤菜香气浓郁，味道丰富，口感绝佳，是新配置的卤汁无法比拟的。今天我们来学习一款好吃的卤水制作方法以及保存方法，一起来制作一款属于自己的老卤把... [查看全文]
川菜的特点是什么

作者:重庆新东方烹饪咨询量:219 2018-12-11 15:36:12

川菜的特点就是麻辣鲜香，目前川菜也是发展非常迅猛的一种，在全国各地都能看到川菜馆，特别是如麻辣烫，重庆火锅这样的特色美食更是席卷全国。川菜现在已经被众多的人所熟知，今天我们来介绍一下川菜的特点是什么。川菜的味型特点：川菜的特点可以说是... [查看全文]
西点培训前10名学校有哪些

作者:重庆新东方烹饪咨询量:323 2018-12-11 10:42:52

西点蛋糕是现在非常受欢迎的特色食品，从网红西点到特色西点屋应有尽有，而且作为一名出色的西点师，无论工作环境还是工作待遇都是非常客观的。很多人都想学西点，西点培训学校有很多，很多人都不知道这些西点培训学校的好坏，今天我们来介绍一下西点培训前... [查看全文]
网红黑米蛋糕的做法

作者:重庆新东方烹饪咨询量:278 2018-12-10 15:56:39

黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。用黑米制作出来的蛋糕不仅味道可口，营养更是非常丰富，今天来学习一款网红的黑米蛋糕的做法，简单实用，还可无形之中彰显“实力”。... [查看全文]
牛肉面配方解密

作者:重庆新东方烹饪咨询量:184 2018-12-10 15:20:53

浓香的牛肉面千篇一律，好吃的牛肉面万里挑一。牛肉面可是人们最熟悉的面食之一了，醇香浓郁的牛肉卤汁再加上爽口可口的面条，令人食指大动，而好吃的牛肉面是有着独特色牛肉面配方。美味好吃的牛肉面，精华在于牛肉卤汁的掌握，各种美味的牛肉卤汁成就了... [查看全文]
新东方川菜厨师培训中的干货

作者:重庆新东方烹饪咨询量:204 2018-12-10 14:57:30

厨师是一个需要不断练习，不断学习的职业，在新东方川菜厨师培训学校，学习的只是最基本的烹饪技巧，当然也包括一些金典菜肴的制作方法，今天我们新东方烹饪学校来给大家分享一些厨师培训过程中，老师教学分享的一些干货。一起来学习一下把吧。... [查看全文]
初高中生学什么专业好就业？

作者:重庆新东方烹饪咨询量:137 2018-12-10 09:36:31

什么专业好找工作？是人们讨论的亘古不变的话题，不同程度的人眼光不同，回答的问题也不同。比如家里有人是搞房地产的，你问他什么专业好找工作，他的回答多半与房产相关，什么建筑工程师、工程造价师等。如果家里有从事餐饮行业的人，他会回答西餐师、西点... [查看全文]