主料:鲜百合莲藕 黑木耳 红彩椒
配料:大蒜
调料:生抽蚝油
做法:
1、材料图。黑木耳提前泡发。
2、将莲藕改刀成片,彩椒切成片,木耳用手撕小朵,百合掰开洗净,大蒜切碎。
3、取一小碗,将生抽和蚝油兑成汁。
4、炒锅倒油,炒香蒜碎。
5、下莲藕片翻炒。
6、下木耳和彩椒块
7、莲藕将熟时,倒入百合。
8、稍加翻炒后倒入料汁。
9、拌均匀出锅即可。
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