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重庆新东方烹饪学院为你解析元旦饮食文化
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1174 2012-12-25 14:49:55
中国古代元旦饮食丰富多彩，《荆楚岁时记》的记述是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕，接着是进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒、胶牙饧(tng)、五辛盘．进敷于散，服却鬼丸，各吃一个鸡蛋。其中有饮料、食品，还有药物，一应俱全，各有其特殊含义。 欢度元旦 椒柏... [查看全文]
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重庆新东方烹饪学院提示：圣诞经济火热 消费理性为上
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:887 2012-12-24 15:50:25
平安夜临近，近日不少商铺都调整到了 圣诞模式 ，走在大街上随处可见圣诞树、雪花、铃铛等富有圣诞特色的装饰品，一些销售人员也早早地戴上了圣诞帽招揽顾客，伴随着《铃儿响叮当》的循环播放，各大的圣诞气氛已经相当浓烈。 2012年圣诞强势来袭 装饰品... [查看全文]
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圣诞吃什么？看各国圣诞饮食集锦
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:2956 2012-12-21 08:44:46
在享用圣诞美餐，欢度圣诞佳节的时候，你还想了解西方国家圣诞节还有哪些饮食习俗吗？ 欢度圣诞 美国：相传，传统圣诞大餐火鸡源于美洲，而在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是不可缺少的传统食品。在美国，圣诞晚餐中还有一样的食品 烤熟的玉米粥... [查看全文]
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重庆新东方带你领略西南美食文化
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:2540 2012-12-19 08:39:01
西南地区位于我国的西南边陲。它是一个经济潜力极大、自然风光雄奇、民俗风情丰富、带有几分神秘色彩的风水。西南地区的地形有 4 大特色。一是由川西高原、贵州高原、滇江高原、藏北高原组成了广袤的高原群，西藏素有 世界屋脊 之称，地势高峻。二是长江... [查看全文]
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求职骗局花样百出，脚踏实地才是正道
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:762 2012-12-13 09:00:48
时下，正直各大高校双选会召开之际，大批的应届毕业学子涌入社会寻找工作。面对复杂的社会，初出校园的学子们将如何辨别各种各样的招聘骗局呢？ 重庆新东方一年制三班毕业学子 求职骗局已经屡见不鲜了，但时下一些骗子将招工骗术包装得冠冕堂皇，让求职者一... [查看全文]
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北京餐饮业的五位名厨
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:684 2012-12-11 09:05:31
赵斌1974 年生三摩地茶艺空间 行政总厨 早十个厨子九个 贼， 厨师 不偷吃已经很不错了。干厨师的人基本上都没什么文化，比如我。现在做好厨师挺难的，要让人看得起必须提高自己的内涵。我做厨师后一直在学习。现在我专门做素菜，这东西需要创作，原材料... [查看全文]
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2012年厨师业行情
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:460 2012-12-06 08:34:14
民以食为天,生活自然离不开吃饭，厨师以其独特的职业优势，成为国家解决业问题的一个重要突破口。当前我国餐饮业发展迅猛,成为国民经济发展快的行业，餐饮网点提供了1800万个业岗位；餐饮业每年少新增岗位160万个。随着国际国内间的交流与合作不... [查看全文]
