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六色食物看你缺哪种“色”
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:548 2012-10-16 09:45:05
现在，人们对于健康知识的需求已经到了狂热的地步，这本是好事，但同时也说明了我们对于 什么才是真正的健康 、 健康与身体的关系 也越来越迷茫。长期以来，由于我们一直在为生活疲于奔命，也由于医学相关的专业知识只是医生独享的专利，因此我们根本不可能... [查看全文]
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我们吃的哪些含 “转基因”
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:498 2012-10-12 16:29:32
转基因食品到底安不安全，哪些食品是转基因的？ 近日，美国科研机构承认对 24 名中国儿童进行转基因大米人体试验，引起强烈反响。我们日常的食物中，转基因食品范围究竟有多大？ 记者近日调查发现，市场上销售的食品，大部分调和油及大豆油都使用转基因大豆... [查看全文]
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养生有方：厨房里的6大调味保健品
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1141 2012-10-08 12:47:12
厨房里有许多一日三餐不可或缺的调味品，许多人认为仅仅可增加食品的味觉，提高食欲。殊不知，一些常用调味品能对机体起到不寻常的保健作用。 姜 姜 姜除了含姜油酮、姜油酚和姜油醇外，还含有蛋白质、糖、脂肪和丰富的铁盐等。可用于伤风、头痛、鼻塞、呕吐... [查看全文]
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如何选择好的职业培训院校
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1615 2012-09-26 08:45:10
一、品牌： 品牌是一种品质的象征，代表了该的综合实力与素质。一般来说，品牌过硬的，教学质量较有保障。好品牌的职业是选择的重要因素。 重庆新东方烹饪学院 重庆新东方烹饪学院是经重庆市劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学院，是... [查看全文]
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厨师行业发展现状及前景
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:2439 2012-09-24 12:18:52
行业现状：餐饮业增长迅速，人才仍短缺 学院学生刀工配切场景 纵观餐饮业市场，一面是红火发展的局面，而另一面却是因人才短缺，无力让门店迅速扩张，而备受煎熬的餐饮企业，针对这些现象,中国烹饪协会会长苏秋成指出 我国改革开放 30 年餐饮业营业额增长 20... [查看全文]
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学厨师，让你魅力指数飙升
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:286 2012-09-17 15:19:33
现今社会，人的魅力指数与其是否受欢迎是息息相关的，究竟怎样才能让自身的魅力飙升呢？是将外在改变，还是内外兼修呢？重庆新东方烹饪学院认为一个人的魅力是由内到外自然散发出来的。作为近年来广受热捧的厨师，其魅力无可厚非，因而吸引了大众们的眼球，... [查看全文]
