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春天煲汤选祛湿健脾汤料
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:2510 2013-04-08 14:21:18
健脾祛湿药材 虽然大部分汤料是药食同源的药材，吃了一般来说也不会威胁到生命安全，但不同的药材有不同的功效，如红参有补气，性偏温的作用，小孩子不建议常喝；沙参玉竹汤偏寒，常喝肠胃不好的也容易腹泻，等等。所以，搭配不当，或不合体质的药材汤要慎喝... [查看全文]
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重庆新东方推荐：流感高发季，8种食物抗流感
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:297 2013-04-07 08:29:21
新型流感来了，如何通过饮食来提高免疫力、远离流感？ 酸奶益生菌保护肠道 酸奶中含有益生菌，可保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白细胞的生长。 牛肉补锌增强免疫力 锌在饮食中非常重要，它可以促进白细胞的生长... [查看全文]
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春季吃菠菜润燥 搭配猪肝有助补铁
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:555 2013-04-02 08:52:36
一年四季中，春季可说是进食蔬菜的黄金时间，因为春季时蔬不仅种类丰富，而且新鲜水灵，营养丰富，还有野菜来助阵。食神要向大家介绍的，是有名的补铁蔬菜菠菜，菠菜不但能够补铁，还有良好的润燥作用，搭配猪肝一起进食，润燥补铁一箭双雕。 主题：菠菜... [查看全文]
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4.1愚人节 看世界各国风俗
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:622 2013-04-01 08:49:27
美国 如今，每逢愚人节，不管对方是否相识，美国人都会开些小玩笑。在愚人节比较常见的把戏是指着别人的鞋子说： 你鞋带没系。 学生可能会骗同学说放假了。不管是什么样的招数，只要那个无辜的受害者中技了，恶作剧的人会尖叫： 愚人! 4.1愚人节 愚你... [查看全文]
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重庆新东方烹饪大师提示：煲汤做好9要素 做出好喝养生汤
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:249 2013-03-29 09:38:03
1 、选料要得当 这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味... [查看全文]
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健康资讯：春季咳嗽十五个养生食谱来帮你
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1037 2013-03-26 09:04:40
1 、红塘姜枣汤治伤风咳嗽 红塘 30 克，鲜姜 15 克，红枣 30 克，水三碗一起煎过半。趁热服用，服后出微汗即愈。驱风散寒，治伤风咳嗽、胃寒刺痛、产后受寒腹泻、恶阴等。 2 、萝卜葱白治风寒咳嗽 萝卜 1 个，葱白 6 根，生姜 15 克，水三碗。先将萝卜煮熟... [查看全文]
