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初春必吃的4大抗过敏食物
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1347 2013-03-15 11:13:26
一、胡萝卜 近，专家发现胡萝卜中的 - 胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，专家通过实验鼠研究发现， - 胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。 二、大枣 大枣 相关学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物... [查看全文]
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重庆新东方温馨提示：春季喝八种饮品可对抗花粉过敏
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1400 2013-03-15 10:52:08
一、绿茶 我们身边常见的绿茶是抗击花粉症的一员猛将。绿茶中含有丰富的儿茶素，儿茶素具有抑制引起过敏反应的组胺的作用。 绿茶 二、荞麦茶 荞麦实际上是多酚的一种，其含有丰富的芦丁，芦丁具有抑制组胺的过度分泌进而预防过敏的作用。但是对荞麦本身... [查看全文]
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重庆新东方大师讲解：为什么黄豆芽要开春吃？
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:549 2013-03-14 16:41:34
唯此芽类白美独异，食后清心养身，具有解酒毒、热毒，利三焦之功，这是李时珍在《本草纲目》中对黄豆芽的推崇，谈到开春吃，在营养价值和保健养生功效上，专家首推的蔬菜与前人不谋而合，正是黄豆芽。 据重庆新东方烹饪学院烹饪大师介绍，所有豆芽中，黄... [查看全文]
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重庆新东方温馨提示：春季宜吃八种食物 吃葱补维C
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1291 2013-03-14 08:41:35
春季吃葱可补维 C 葱中的维生素 C 含量比苹果高 10 倍，比柑橘高 2 倍。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用。 春季吃葱可补维 C 温馨提示：大蒜 250 克，葱白 500 克，切碎加水 2000 毫升煎煮，日服 3 次，每次一茶杯，可预防流感；若是胃痛、胃酸过多，... [查看全文]
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重庆新东方关注：好解析2013餐饮市场趋势
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:368 2013-03-12 09:14:21
2013 高端政务、商务宴锐减，面对新的市场形势，餐企该如何面对？针对 2013 年餐饮市场，好解析如下： ▲不能坐等，这次不是一阵风 党风廉政建设的八项规定、六条禁令实施后，公款消费降到低谷。大蓉和营业额中有 25% 属这个范围，旗下高端品牌上座... [查看全文]
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厨师职业好发展，专业技能拿高薪
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:606 2013-03-11 13:59:38
中国的餐饮行业正在经历着由传统服务业向现代服务业的转型。以店铺经营为主体的传统服务业，正在向以品牌作为宣传，以连锁经营作为模式的现代服务业靠拢。过去是开店，现在需要有品牌的培育和建设，把品牌变成企业连锁的盈利点。一方面便于企业的统一管理... [查看全文]
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重庆新东方提示：毕业生初涉职场要做到“7要4不要”
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:325 2013-03-10 08:46:29
经过几年的学习，大学生终于要走出无忧无虑的象牙塔，夹起公文包，开始准备为每天的面包而奋斗，当然也正是将自己的梦想放飞的时候。也许初涉职场，意气风发的你真有一种舍我其谁的心态。然而，现实却总不能尽如己愿，光有满腔热情是不够的。在才踏入职场的... [查看全文]
