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新东方川菜厨师培训中的干货
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:236 2018-12-10 14:57:30
厨师是一个需要不断练习，不断学习的职业，在新东方川菜厨师培训学校，学习的只是最基本的烹饪技巧，当然也包括一些金典菜肴的制作方法，今天我们新东方烹饪学校来给大家分享一些厨师培训过程中，老师教学分享的一些干货。一起来学习一下把吧。... [查看全文]
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初高中生学什么专业好就业？
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:141 2018-12-10 09:36:31
什么专业好找工作？是人们讨论的亘古不变的话题，不同程度的人眼光不同，回答的问题也不同。比如家里有人是搞房地产的，你问他什么专业好找工作，他的回答多半与房产相关，什么建筑工程师、工程造价师等。如果家里有从事餐饮行业的人，他会回答西餐师、西点... [查看全文]
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特色灌汤包培训技术哪家好
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:144 2018-12-07 15:50:42
灌汤包是一种非常有名的特色小吃，市面上比较有名的灌汤包品牌有开封包子，天津狗不理包子等等。灌汤包多滋多味，皮薄馅多，灌汤包集面、馅儿、汤三位一体，其中汤的味道在首位，馅儿次之，其次才是面皮。灌汤包的市场非常好，因此不少人选择去学习特色灌汤包... [查看全文]
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学习卤菜应该了解的一些小技巧
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:357 2018-12-07 14:30:08
卤菜品种多，就可以吸引多的消费者卤菜有黄卤、白卤、红卤等等种类众多，口味也有香辣、麻辣、甜辣等，加上消费者众口难调，制作好的卤水需要一些小技巧，今天重庆新东方烹饪学校来讲讲 学习卤菜 时的一些小技巧。 学习卤菜糖色炒制：锅里倒入100克菜油，500... [查看全文]
