行业信息_重庆新东方烹饪学校

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学什么技术好就业？

作者:重庆新东方烹饪咨询量:259 2019-02-28 14:25:14

学什么技术好找工作？随着社会的发展，企业对员工素质与能力要求越来越高，不少没有学历没有技术的劳动力面临失业的危险，就业难成为普遍现象。但是与不少人找不到工作相比，企业却面临招工难的局面。造成这种失衡的局面，说到底是在于人员的素质要求达不到... [查看全文]
送给热爱烹饪的你

作者:重庆新东方烹饪咨询量:176 2019-02-28 13:56:28

送给热爱烹饪的你！那些你不知道的小技巧： 1、炖肉：在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味 2、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水（没过鸡块），再用旺火... [查看全文]
据说，99%的厨师看了这篇文章都涨工资了！

作者:重庆新东方烹饪咨询量:158 2019-02-28 12:10:11

虽说一个人的全部价值不仅仅只体现在工资卡的数字上，但工资卡上每个月的所增长的数额起码能够体现出来你在老板眼里的价值，毕竟很少有老板是人傻钱多的，他给你的工资直接体现出了你在他眼里的价值。经常会看到一些厨师朋友说自己很迷茫，希望小编能够帮助... [查看全文]
鱼香茄子煲的做法

作者:重庆新东方烹饪咨询量:244 2019-02-28 11:29:28

鱼香茄子在川菜中属于非常有名的一道菜，而粤菜中也有一道类似的名菜，叫做鱼香茄子煲,鱼香茄子煲多以长条茄子制成，口感润滑，鱼肉飘香，让人回味无穷。今天就来无偿的给加大公布一款好吃的鱼香茄子的做法，学不会，你可以来新东方找小编。... [查看全文]
糟辣脆皮鱼的做法

作者:重庆新东方烹饪咨询量:778 2019-02-27 15:22:49

鱼在云贵川一代是非常常见的食材，川菜中有水煮鱼片，糖醋鱼，干烧鱼等等，黔菜中有一个鱼的做法叫做糟辣脆皮鱼，糟辣脆皮鱼壳脆肉细、油亮色红、鲜香可口，略带有酸、甜、咸、微辣，其味无穷。今天给大家介绍一下糟辣脆皮鱼的做法。... [查看全文]
太爷鸡的做法

作者:重庆新东方烹饪咨询量:315 2019-02-26 15:44:30

在粤菜中，有一道比较特别的吃鸡做法，名字叫做太爷鸡。名字很大气，单菜式的确很特别，太爷鸡又名“茶香鸡”，色泽枣红，光滑油润，皮香肉嫩，茗味芬芳，吃后口有余甘，令人回味，鸡的色泽枣红，表面光润，肉嫩味醇，有茶叶的清香。今天来介绍一下太爷鸡的做... [查看全文]
燕窝四大件详情介绍

作者:重庆新东方烹饪咨询量:330 2019-02-26 15:23:51

现在人们生活水平不断提高，燕窝虽然还是奢侈品，单花点钱还是能买到的，燕窝营养丰富，口感爽滑，而燕窝在鲁菜中也是一道经典菜，今天来给大家介绍一下鲁菜中的燕窝四大件。... [查看全文]