行业信息_重庆新东方烹饪学校

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川菜的特点是什么

作者:重庆新东方烹饪咨询量:560 2019-05-13 15:30:56

川菜的特点在是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。系统的说来，川菜的特点是红味讲究麻、辣、鲜、香；白味口味多变，包含甜、卤香、怪味等多种口味，清鲜醇浓，麻辣辛香，一菜一格，百菜百味。... [查看全文]
中国烹饪大师：刘波平传技重庆新东方校园

作者:重庆新东方烹饪咨询量:353 2019-05-13 14:50:27

刘波平，中国川菜烹饪大师，中国烹饪联合会国际中餐名厨专业委员会重庆区域主席，知名川菜烹饪大师，中国厨艺高级技能研修班导师，这样一个从事几十年烹饪、经验丰富、资历深厚的烹饪大师，时不时的就在重庆新东方烹饪学院给学员传授厨艺，讲解烹饪技艺。这也... [查看全文]
川菜学厨师要多少钱

作者:重庆新东方烹饪咨询量:169 2019-05-13 12:01:02

川菜发源于川渝等地，因此想学正宗川菜就需要来重庆、四川两地的知名培训学校，一般来说学习时间为1-3年，川菜学厨师每年花费的费用在一万多到两万左右，因为学习时间和学习内容的侧重不同，因此即便是在重庆新东方学川菜的学费是根据专业、培训班而定的。... [查看全文]
西点师怎么样

作者:重庆新东方烹饪咨询量:183 2019-05-10 17:23:18

现在人们生活水平、物质追求不断提高，传统的小吃已经不能够满足人们的口腹了，西点师因此而蓬勃发展起来了。西点是西方国家糕点、小吃的统称，自从传入国内以后就备受好评，特别是近五年的数据，反映出西点师在厨师行业的受欢迎程度正在与日俱增。... [查看全文]
学厨师要多少钱学费

作者:重庆新东方烹饪咨询量:269 2019-05-10 15:53:46

以正规厨师培训机构重庆新东方为例，在重庆新东方烹饪学校，学中餐、西餐、西点的学费大概在一万多左右，另外还有一定的材料消耗费，很多学校收费便宜就是因为练手机会少，缺乏实际动手操作，因此材料消耗少收费自然便宜，但是这样子，缺乏动手的学习是学不会... [查看全文]
学厨师大概要多少钱

作者:重庆新东方烹饪咨询量:151 2019-05-09 17:54:29

在重庆新东方烹饪学校，学厨师的费用主要体现在培训学费、食材消耗费、住宿费、课本费等，总的花费每年在两三万左右，不过根据所学专业不同，费用上有一定出入。... [查看全文]
学什么厨师工资高

作者:重庆新东方烹饪咨询量:315 2019-05-09 16:46:06

现在的厨师行业中，薪资水平比较高的职业就是西餐师和西点师了，特别是现在，很多人从事厨师行业都选择西餐、西点等专业。西餐、西点的工作环境好，薪资水平也比较高，因此现在很多人选择了西餐、西点。... [查看全文]