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去厨师培训学校学费贵不贵，要多少钱?
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:195 2020-02-11 16:48:21
随着餐饮业的发展，厨师地位和收入变高，许多人会想选择厨师培训学校学厨艺，那去厨师学校学厨的学费成为他们所关心的问题，厨师培训学校贵不贵呢？要多少钱？ 厨师学校学费贵不贵 学厨师的学费贵不贵这个问题是没有答案的，因为学费因人而异，而且厨师学校... [查看全文]
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想学小吃，如何选择小吃培训学校？
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:268 2020-02-10 16:19:11
如果要问现在选择什么创业项目投资少，风险小，还能成本回收快，那么就是小吃创业项目了。小吃展现的是风土人情，众所周知，小吃是一类在口味上具有特定风格特色食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。经营小吃项目自由度广，不受店面... [查看全文]
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重庆新东方中式面点班能学会什么？
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:171 2020-02-09 16:36:27
面点可以说和我们日常生活是分不开的，从我们的一日三餐，以及各种的零食，都有许多面点食品。面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。在春秋时期，就已经出现了油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后... [查看全文]
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现卤现捞和传统卤菜的区别在哪里
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:207 2020-02-08 16:40:09
现卤现捞现在风靡全国，很多人都搞不清楚这个新兴事物到底和传统的卤菜有什么区别。其实，往大了说，只有三点：卤水制作、出菜时间和售卖方式。传统卤菜相对现卤现捞来说，制作的时机更加提前。一般都是提前卤制好各类菜品，冷透后再摆放好售卖。而现卤现捞... [查看全文]
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学厨师是在学校学好还是去酒店餐厅当学徒好？
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:101 2020-02-07 13:59:23
学厨师是在学校里学好还是去酒店餐厅当学徒好？现阶段学厨师有三种方法，通过自学、厨师学校、当学徒。其中，有少数人是因为兴趣爱好，想提高自己的烹饪技术，烹饪美味佳肴给家人朋友吃，这部分人群大都是在家看视频自学，只是在家自学细节未必能熟练掌握得... [查看全文]
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重庆短期厨师培训班哪家好？
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:441 2020-02-06 10:37:53
短期厨师培训班，面向对象大多是有创业意向的相关人员，他们想通过学习餐饮创业技术实现自己开店梦想，其中也有许多烹饪爱好者、家庭主妇，想利用工作之余，抽闲暇的假期在短期厨师培训班学上几种厨艺，让自己的手艺有一个提升，满足自己的味蕾。那么重庆短... [查看全文]
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重庆麻辣小面做法配方
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:154 2020-02-05 15:31:10
重庆小面因其独特口感，以辣文明，近年来全国知名。重庆人对于重庆小面的热爱不亚于火锅，重庆人对小面优劣的评价标准是佐料，小面的佐料是其灵魂所在，面条将就面条劲道，汤头鲜浓。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激... [查看全文]
