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食材明细：

排骨400克，甜玉米2根，红萝卜2根，莴苣1根，八角适量，姜片适量，桂皮适量，香叶适量，酱油适量，料酒适量，小葱适量，冰糖适量，胡椒粉适量，油盐适量

做法：

1.  将排骨放入冷水锅中焯水； 

2.  将锅烧热， 放入适量的油， 下入姜片， 八角， 桂皮和香叶一起翻炒； 

3.  翻炒出香味后加入焯过水的排骨继续翻炒；

4.   翻炒几下后， 加入适量的一品鲜酱油和料酒翻炒；

5.   再加入适量的冰糖一起炒； 

6.   待排骨上色后加入适量的开水， 大火烧开， 加盖煮上十五钟；

7.  再加入准备好的甜玉米，红萝卜和莴苣滚刀块；

8.  加入适量的薄盐生抽，一起煮上十分钟；

9.  后加入盐和胡椒粉调料翻炒均匀后， 大火收汁即可；