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香焖大闸蟹

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2015-10-18 11：15：20
  被奉为天下第一鲜的阳澄湖大闸蟹，一直被饕客所追捧，因为蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助，也能起到补充钙质的作用。今天重庆新东方烹饪课堂为大家带来香焖大闸蟹的做法！
香闷大闸蟹——重庆新东方厨师学校
  食材用料：大闸蟹三只、花生油几滴
  菜谱做法：
  1、用刷子将大闸蟹刷干净备用，电饭锅洗净擦干水，滴几滴花生油烧一分钟
  2、放入大闸蟹，盖上电饭锅至煮饭档
  3、焖至20分钟即可
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