作品名称:玉米糍粑
作者姓名:罗勇
学习时间:45天
所属专业:中式面点专业
指导老师:陈老师
原料:玉米糍粑,油,白糖
做法:
1.玉米糍粑稍泡下水,切成厚片; 2.入平底锅少油小火煎脆撒白糖就OK啦!
小诀窍:
因为加了玉米做的,没有纯糯米糍粑那么粘,淡淡的玉米清香,咬一口QQ的,配上白糖,味道很不错。
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