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市民筹办年夜饭,菜市场被“挤爆”

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2011-02-03 17:27:26

    昨天的菜市场随处可见熙熙攘攘的人群。记者在跃进市场、龙北市场、衡山市场等地看到,无论是肉类、菜类,还是海鲜类的摊档前都围满了人,在市场的通道上,人流蠕动非常缓慢,想转身都几乎不可能。记者刚在一鱼类摊档前站稳,后面就有市民推着记者的后背,或侧身从记者身边挤过去。人们的眼神在各个摊档前流转,唯恐自己想买的食物被人买走,总想“先下手为强”。有的刚挑选好鱼,利用鱼贩为鱼去鳞的时间,马上就向肉类摊疾步走去。行情持续“井喷”,忙坏了鱼贩肉贩,在衡山市场,一对经营海鲜的夫妻忙得团团转,一边帮顾客挑海鲜,一边不断地清洗处理称重后的海鲜。“从早上到中午,两双手根本就停不下来,还好,快要卖断货了,等会儿估计就能歇一会儿。”档主一边镗着鱼一边乐呵呵地说。

 

    虽然物价有所上涨,但仍挡不住市民购买的欲望。许多市民表示,一年辛苦到头,年夜饭总要吃好一点,犒劳自己。既然东西贵,就少买一点。相比上酒楼吃团圆饭,上市场买菜回家做饭,还是实惠得多。也有市民觉得,临近春节,什么都涨了,一张百元的钞票十分“不禁花”。一顿要有鱼有虾有肉的团圆饭,至少要有200至300元购买食材。在龙眼北市场,买了2000多元海鲜的市民徐大姐告诉记者,平日买象拔蚌100、200元可以足够4个人吃,但是昨天同样买了4个人的量,却要花上800多元。“虽然贵了不少,可年夜饭总得有点档次,一年也就奢侈这么一回吧。”