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团队解散、业务停滞！某巨头机器人餐厅项目被曝“惨败”
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1197 2023-06-21 09:29:55
团队解散、业务停滞！某巨头机器人餐厅项目被曝惨败 来源：红餐网 机器人餐厅历经十年发展，有着大量无疾而终的商业故事。无论是谨慎探索的中小品牌还是不差钱的巨头大厂，为何都没能成功？ 最近，有业内人士向红餐网爆料称，某巨头轰轰烈烈搞了几年的机器人... [查看全文]
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2023年，这5大餐饮品类值得创业者关注！
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:116 2023-06-20 11:27:45
2023年，这5大餐饮品类值得创业者关注！ 来源：红餐网 选择要准，动作要快，才能做好大生意。 2023年，最值得投资的餐饮品类有哪些？这是最近优选君收到的最多咨询留言。餐饮业作为经济发展状况的晴雨表，随着消费市场的回暖，行业也迎来了创业春天，一批创... [查看全文]
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餐饮人必读：2023年，餐饮业正迎来七大新趋势……
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1173 2023-06-16 08:54:37
餐饮人必读：2023年，餐饮业正迎来七大新趋势 来源：红餐网 2023年干餐饮，创新和信心一样重要。 纵观整个2022，人口红利消失、消费谨慎，行业内卷加剧，大家不是在卷自己，就是在卷别人。如果说接下来还有什么能给餐饮业带来稳定的红利，那一定是创新。 眼... [查看全文]
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2023中国餐饮消费趋势报告发布，餐饮消费开始追求极致性价比
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:185 2023-06-15 09:45:06
2023中国餐饮消费趋势报告发布，餐饮消费开始追求极致性价比 来源：新京报 新京报讯（记者王萍）5月29日，新京报记者获悉，《2023年中国餐饮消费趋势》报告发布。报告显示，餐饮业消费目前已经显现出第四消费时代的特征，消费者对高性价比有着极致追求。我国... [查看全文]
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怎么开好一家餐厅?开好一家店，是一门大学问!
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1149 2023-06-12 10:54:07
怎么开好一家餐厅?开好一家店，是一门大学问! 来源：罗华山餐饮 开餐厅的，不可能一直一帆风顺，就像人生，不可能一直卓尔不凡。人生有低谷期也有辉煌期，开餐厅也一样成功的餐企千千万，而倒闭的餐厅也数不胜数，要怎么开好一家餐厅、开好一家店，是一门大... [查看全文]
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想包下一个厨房，需要跟老板谈些什么？
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:162 2023-06-09 10:51:39
想包下一个厨房，需要跟老板谈些什么？ 来源：大厨俱乐部 做厨师，想出头，无非就是三条出路：一是自己开店当老板；二是包个厨房自己当老大，三是出国工作拿几年高薪。而前者风险比较大，后者机会又不是太多，所以包个厨房对于大多数厨师来说，是最愿意选择... [查看全文]
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顶级常用香料大全！（附配方）
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1187 2023-06-06 18:19:34
顶级常用香料大全！（附配方） 来源：大厨俱乐部 香辛料也可称作辛香料，烹饪行业俗称香料。是对可广泛用于食品调味物质的统称。他们或具有强烈的香气，或具有刺激性的味道，可增加食物风味，提高食欲，利于消化等作用。 现在通常所指的香辛料多数是香料植物... [查看全文]
