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致厨师的你：餐饮行业的20条军规
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:535 2014-09-02 16:57:18
正所谓无规矩不成方圆，任何事物都有规矩，不讲规矩便会乱做一团，很难做好做全，餐饮行业亦如此。 重庆新东方烹饪学院 为学厨师的你奉上 20 条业内军规，让你得心应手，轻松搞定。 第 1 条：公司利益高于一切 公司是全体员工的生存平台，个人利益不能亦不得... [查看全文]
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中秋团圆夜 食蟹好时节 重庆新东方大师教你如何吃蟹
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:750 2014-09-01 09:21:55
又是一年中秋，合家团圆的好时节。谈到中秋，我们首先想到的是月饼，中秋佳节永远少不了月饼，它是团圆的象征。而秋季，菊香蟹肥，一家人围坐在一起吃顿螃蟹也是不错的选择，那么，如何健康美味吃螃蟹？，新东方大师教你大闸蟹的吃法！ 美味大闸蟹... [查看全文]
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重庆新东方为您解读中国四大月饼体系
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:777 2014-08-27 14:36:59
月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。时，品种更加繁多，风味因地各异。但式样多，流行广的是广式月饼、... [查看全文]
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揭秘蓝领收入：大厨年薪三十万 移民澳洲无门槛
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:1101 2014-08-26 08:54:55
厨师、快递员月收入动辄六七千元，让一些坐在办公室的白领望之兴叹。如今，掌握一技之长的蓝领工人，薪水不断上涨，月入上万元已不是稀罕事。 厨师工资高于白领 什么？厨师的工资比我还高，原来我们这些坐办公室的白领才是真正的屌丝！这让念了四年大学现如... [查看全文]
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舌尖上的24节气——处暑篇
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:589 2014-08-22 11:28:17
处暑，二十四节气中的第十四个节气，该时节处于夏秋之交，节令到了处暑，气温便开始逐日下降，暑气也渐渐消失殆尽，每年处暑一到，代表着秋天即将到来。 舌尖上的24节气处暑 离离暑云散，袅袅凉风起。池上秋又来，荷花关成子。时处暑，暑气少了，连天... [查看全文]
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选择重庆新东方，再也不担心业了
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:610 2014-08-21 09:24:23
2014年，有727万大学生毕业，可2014年上半年有6.7万家民营企业倒闭。两组触目惊心的数据背后，告诉我们今年的高校毕业生面临着一个更难业季。但反观餐饮行业，餐饮人才需求的缺口都达到了百分之四十。作为国民经济发展发展快的行业，餐... [查看全文]
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舌尖上的清华、北大——飞碟说
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:3220 2014-08-19 14:32:23
人生在世你不得不承认，身边总有那么一群人高考时分数比你高，毕业后工作比你好，尤其是在这个拼爹比妈晒MONEY的时代，你想找份满意的工作，比登天还难。要屌丝逆袭，不再处处吊死 ，来重庆新东方吧。别误会，我们不教英语，我们是更加高端洋气的NEW EAST... [查看全文]
