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学重庆小面、重庆酸辣粉开店创业快人一步！

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2015-10-06 15：37：01
   重庆小面和重庆酸辣粉卖到了全国各地，其中小面和酸辣粉的灵魂是调料，调料为重要的是油辣子海椒，油辣子海椒的质量决定了酸辣粉和小面的味道好坏，重庆新东方烹饪学院老师全面传授油辣子海椒的制作，酱料的制作，火候的掌握，调配的手艺，面食的软硬、口味的轻重、汤料的清浊……老师全面讲解，毫无保留传授经验技术，学员全天实践操作，每一位学员都学到真正的正宗的技术，并成功开店创业！
重庆小面——重庆新东方厨师学校
正宗重庆小面
   学习内容：
   1、小面和酸辣粉作料香料的选择及炒制
   2、高汤的熬制
   3、面臊的炒制等
   4、开店创业指导
肥肠面——重庆新东方厨师学校
重庆肥肠面
   学习品种：重庆正宗麻辣小面、正宗重庆酸辣粉、传统鸡杂面、泡椒猪肝面、酸菜肉丝面、牛肉面、肥肠面、凤味担担面、家乡凉面、酸菜滑肉面块、孜然鳝缎面、姜鸭面、辣鸡面、葱椒面、江湖鸡胗面等
酸辣粉——重庆新东方厨师学校
正宗重庆酸辣粉
  来重庆新东方学正宗小面、重庆酸辣粉，投资小，回报快，收益高，祝您早日实现你的创业梦！
  
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