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中国有多少厨师，你知道吗？
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:33427 2018-03-26 11:00:30
截止到目前我国从业厨师总数已超过了千万，但对于庞大的餐饮业需求来说，这个数量还远远不够。据国家餐饮行业最新调查显示，未来5年，中国精英厨师需求量达400多万。餐饮业急需大量高素质、强专业技能的厨师人才。 话说：一技在手，胜握千金。当今社会，好就... [查看全文]
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在重庆学特色小吃，哪个学校最好？
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:34972 2018-03-23 10:01:18
中国饮食文化源远流长，自古以来，饮食文化不断发展丰富多彩，各地的特色小吃也是多种多样，很多小吃不但申请专利，更加入了非物质文化遗产的行列。在餐饮文化中， 小吃 不但起着文化传承的作用，更成为中国特有符号的象征，扮演重要角色。 其中， 重庆小吃... [查看全文]
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重庆新东方：办学质量靠谱 助力烹饪梦想
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:55240 2018-03-23 09:32:31
随着社会文明的进步，经济文化事业的不断发展，第三产业将越来越发达。而饮食业作为第三产业的龙头，行业发展更是蒸蒸日上。在餐饮业高速发展的大环境下，厨师人才需求量将与日俱增。 正是因厨师人才的需求旺盛，选择学厨师的人越来越多。那么学厨师究竟应该... [查看全文]
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2018年，为什么00后都选择学西点
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:55304 2018-03-19 10:18:01
如果说厨师行业是21世纪的高薪职业，那么随着其职业的不断细分，烘焙师可谓是21世纪黄金职业！职业的细分又掀起了西点教育浪潮烘焙培训。随着新一代90后、00后的加入，西点教育方兴未艾。 当下在重庆新东方烹饪学院学习西餐西点的初高中生占据很大部分比例。... [查看全文]
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厨师的一生如同一道菜
作者:重庆新东方烹饪 咨询量:43388 2018-03-16 15:19:55
厨师这一生如同一道菜，年轻的时候嫌它太淡，于是加油加盐加酱汁，想方设法让它变得多滋多味；年迈的时候，经过风雨的洗礼，只求平平谈谈。生活这一道菜，让我们拭去了年少的轻狂，沉淀了昔日的稚气，换而追求一种咸淡平衡的境地。过日子，总免不了酸甜苦辣... [查看全文]
