作者：张文虎 指导老师：刘老师 学习时间：三个月 所属专业： 两年制川菜大厨专业 天鹅属在生物分类学上是雁形目中的鸭科中的一个属。这一属的鸟类是游禽中体形大的种类，被俗称为天鹅国家二级保护动物。具长颈，体坚实，脚大，大的身长1.5米，体重... [查看全文]
作者姓名：楚中天 学习时间：一个月 指导教师：李老师 所属专业： 两年制川菜大厨专业... [查看全文]
作者姓名：宇 飞 学习时间：三个月 指导教师：刘老师 所属专业： 两年制川菜大厨专业 伊索比亚的神话故事之一。当英仙座配修士（Perseus）斩杀女妖梅杜莎（Medusa）的首级时，血从梅杜莎颈部流出到海中和海马混合，于是一只 长有翅膀的白色飞马佩加速斯... [查看全文]
作者姓名：吴 昊 学习时间：四个月 指导教师：范老师 所属专业： 两年制川菜大厨专业... [查看全文]
作者姓名：李文武 学习时间：三个月 指导教师：刘老师 所属专业： 两年制川菜大厨精英专业 老虎（tiger），猫科动物，也是亚洲陆地上强大的食肉动物之一，是当今亚洲现存的处于食物链顶端的食肉动物之一，老虎拥有猫科动物中长的犬齿、大号的爪子，集... [查看全文]
作者姓名：吴意敏 学习时间：三个月 指导教师：范老师 所属专业： 两年制川菜大厨专业 丹顶鹤是鹤类中的一种，因头顶有红肉冠而得名。是东亚地区所特有的鸟种，因体态优雅、颜色分明，在这一地区的文化中具有吉祥、忠贞、长寿的象征，是国家一级保护动物... [查看全文]
作者：易飞 指导老师：范老师 学习时间：四个月 所属专业： 两年制川菜大厨专业 凤凰（ Phoenix Red ），是中国古代传说中的百鸟之，和龙一样为汉族的民族图腾。凤凰和麒麟一样，是雌雄统称，雄为凤，雌为凰，其总称为凤凰，常用来像征祥瑞。亦称为丹... [查看全文]
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