作者姓名：陈 波 已学习时间：6个月 所属专业：两年制大厨精英三班 作品名称：花瓶 指导老师：陈老师 花瓶： 花瓶是一种器皿,多为陶瓷或玻璃制成，外表美观光滑；名贵者有水晶等昂贵材料制成用来盛放花枝的美丽植物,花瓶底部通常盛水，让植物保持活性与美丽... [查看全文]
作者姓名： 徐浩 已学习时间：5个月 所属专业：两年制大厨精英五班 作品名称：天鹅 指导老师：刘老师 天鹅： 天鹅指天鹅属（学名：Cygnus）的鸟类，共有7种，属游禽。除非洲、南极洲之外的各大陆均有分布。为鸭科中个体大的类群。颈修长，超过体长或与身躯... [查看全文]
作者姓名： 晓东 已学习时间：7个月 所属专业：两年制大厨五班 作品名称：文房四宝 指导老师：汪老师 文房四宝： 中国独有的文书工具，即笔、墨、纸、砚。文房四宝之名，起源于南北朝时期。历史上，文房四宝所指之物屡有变化。在南唐时，文房四宝特指... [查看全文]
作者姓名： 汪兴宇 已学习时间：3个月 所属专业：一年制川菜全能六班 作品名称：绽放东方 指导老师：刘老师... [查看全文]
作者姓名： 张峰 已学习时间：4个月 所属专业：两年制大厨精英三班 作品名称：国色添香 指导老师：陈老师 国色添香： 同音国色天香。【解释】：原形容颜色和香气不同于一般花卉的牡丹花。后也形容女子的美丽。 【出自】：唐李浚《摭异记》：国色朝酣酒，天香... [查看全文]
作者姓名：于恒 已学习时间：7个月 所属专业：一年制川菜全能五班 作品名称：秋笋复苏 指导老师：汪老师... [查看全文]
作者姓名： 吴于波 已学习时间：半年 所属专业：两年制大厨精英六班 作品名称：梨香鱼翅 指导老师：陈老师... [查看全文]
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