官网
重庆新东方烹饪学院
(中国烹饪教育成熟品牌)
手机网站
QQ空间
新浪微博
在线报名
在线咨询人数
28
或者
热门搜索:
学什么专业好?
校园环境
学厨师学费贵吗?
网站首页
学院概况
专业设置
烹饪老师
学生作品
就业
新闻中心
校园环境
入学须知
来校线路
创业指导
>
新闻中心
>
行业信息
>
重庆哪里西餐培训学校好
来源:
重庆新东方烹饪学院
浏览量:
更新时间:2018-12-19 16:21:23
西餐区别于中餐,不同于宫廷菜,又比大众菜、家常菜豪华。西餐作为世界三大菜系之一,在国内的地位仅次于中餐,特别是中西文化交流越发深入的今天。西餐烹饪非常讲究,巨大的文化差异使得想要做好西餐,只能通过重庆新东方这样的
西餐培训
学校
学习才行。今天我们来介绍一下重庆哪里的西餐培训学校好。
西餐菜系的划分:
中餐主要可分为
八大菜系
和地方特色菜、家常菜等。而西餐在中国主要按照其它国家来划分,主要是法式西餐、英式西餐、意式西餐、 美式西餐、俄式西餐、德式西餐、其它菜系的西餐(以希腊、葡萄牙等为主)。
国人接触西餐,主要以牛排,鱼子酱,鹅肝,松露,披萨,以及烤肉为主,发展到现在,人们对西餐的理解越来越深入,一些常规的西餐礼仪也逐渐被接受和推崇,如刀叉额使用,西餐饮食文化等等。
西餐饮食文化的区别:
西餐区别于中餐,他对礼仪文化非常注重,这些也是每位西餐厨师应该会的,也是
西餐培训学校
重点培养的课程。在新东方西餐培训学校的培养中,西餐礼仪的培养也是非常重要的。下面来讲讲西餐与中餐文化方面的差异。
餐具方面:中餐常用的餐具是筷子,勺子。西餐的餐具以刀叉为主。而且使用时需要要左手持叉,右手持刀,甚至不同刀叉的摆放姿势都有不同的意义,如进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。
酒水方面:中餐基本以白酒为主,基本上任何菜肴都能搭配白酒。而西餐的严谨使得不同的菜品需要搭配不同的酒水。
重庆西餐培训学校哪家好:
西餐既然属于西方的菜肴,当然要聘请一些国外的烹饪老师来授课,这样学员才能学到真东西。特别是那些在国外都已经拥有丰富的西餐烹饪经验,还在中国呆了一段时间,结合了中西方饮食文化特色的那些烹饪老师,他们才能不断的创造出“中国式西餐”。
另外西餐培训需要配备齐全的设备,不然学员无法亲手操作,始终无法学到其中的精髓。如重庆
新东方烹饪
学校这样的西餐培训学校,花巨资购置各种先进的烹饪器材,了学员一人一个灶台,人人都能动手实践。
西餐培训哪家好?当然重庆新东方。新东方
烹饪学校
,大品牌,实力的象征,正规的西餐培训学校。一份投入多分收获,你还在等什么呢?
上一篇:
一起来学巧克力奶油蛋糕制作方法
下一篇:
重庆火锅怎么做好吃
浏览了此文章的用户还浏览了:
为什么其它烹饪学校学子是在找工作,而新东方学子
关于餐饮业的潜规则
西餐行业的五大优势
为什么越来越多的人喜欢到重庆新东方学厨师
学西点怎么样,西点培训学校
重庆学厨师哪里好
想创业开店当老板,重庆新东方有什么好选择
初高中生学什么专业好就业
学厨师多少岁合适?年龄有限制吗?
新东方厨师和新东方英语到底有什么关系?
热门专业
金典总厨专业
1
培养烹饪管理人才
金鼎大厨专业
2
成就金色人生
大厨精英专业
3
培养美食精英
菁英西烹专业
4
成就时尚人生
西点精英专业
5
点燃西点梦想
咨询面板
入学指南
你们的师资力量怎么样?
入学条件有哪些?需要带哪些物品?
每个专业的课程是怎样设置的?
是如何对学生进行管理的?
厨师行业和别的行业相比较...
你们每年毕业的学生那么多...
重庆新东方和别的相比...
新闻
大师进校园|匠心筑梦促成长
【新生开学报道日】邀你来重庆新
【校企共育】重庆新东方2023年夏
真材实料的实操训练,重庆新东方
重庆新东方2023年中国美食营养师
免费电话
输入你的电话号码即可免费通话!
免费回电
在线咨询
官方微信
关注官方微信
随时了解学费
QQ空间
手机网站
扫描二维码
手机浏览更方便
返回顶部
重庆新东方培养高技能人才
产教融合班正在报名中
定向委培+职业素养:
产教融合重点班
免试入学预科班
产教融合班:
中餐专业
西点专业
西餐专业
酒店管理专业
更多专业+
填写手机号,用于
接收学费信息
:
*
现在网上预约可抢定
助学金+入学大礼包
咨询专业学费