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玫瑰蛋糕

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2013-11-14 15:59:58

 

食材明细:

8寸戚风蛋糕、淡奶油400克、意式奶油霜、苹果适量、食用红色素

制作步骤:

1.  提前烤好的8寸戚风蛋糕一个,放到裱花台上。

2.  将蛋糕体从中间切开三块,抹上淡奶油。

3.  苹果提前切丁后摆放到蛋糕上

4.  放上另一块蛋糕,同样的操作方法,完成后盖上表面的蛋糕片,将整个蛋糕都抹上淡奶油,尽量抹平,以前感觉挺好抹的,这次抹了好长时间才成这个样子,好在上面裱花能盖住表面。

5.  用奶油霜裱玫瑰花,裱好之后用剪刀移到蛋糕体上,再点缀上绿色的叶子,边缘随意的装饰一下,简单版的生日蛋糕就诞生了。

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