官网
重庆新东方烹饪学院
(中国烹饪教育成熟品牌)
手机网站
QQ空间
新浪微博
在线报名
在线咨询人数
28
或者
热门搜索:
学什么专业好?
校园环境
学厨师学费贵吗?
网站首页
学院概况
专业设置
烹饪老师
学生作品
就业
新闻中心
校园环境
入学须知
来校线路
创业指导
>
新闻中心
>
行业信息
>
藏在烘焙世界里的4个秘密,原来这么治愈
来源:
重庆新东方烹饪学院
浏览量:
更新时间:2021-11-27 15:04:39
Part.1烘焙有利于人们发挥他们的创意
波士顿大学心理和脑科学系副教授Donna Pincus发现,创意的表现和一个人整体的健康有强烈的关系,而无论是画画、做音乐或是烘焙,都是一种抒发自己压力和情绪的出口。当你全身灌注在烘焙这件事儿,仔细量面粉和水的比例,搓揉面团,自然而然就会感到宁静而放松。
Part.2烘焙可以说出你没有说出口的话
当你为了他人做西点或者面包,烘焙就成为一种你和对方沟通的方式。马萨诸塞大学心理和脑科学系教授 Susan Whitbourne 指出, 在西方文化中,当对方的亲近之人过世,人们通常会带着吃的去拜访和安慰他。对那些不知道该怎么表达自己情绪的人来说,做一些甜点送人的同时就表达了他们的爱、感谢或同情。有时候不需要言语,用食物就能够传达出你没有说出口的话。
Part.3烘焙是正能量的展现
我们都知道正能量对我们有很多好处,增加快乐、降低压力、身体健康…… 当你专注在烘焙这件事,你能够仔细感受到面粉的触感,闻到巧克力融化时的香甜,整个过程就是一种正能量的展现,无形中疗愈你的心灵。烹饪艺术治疗师 Julie Ohana 解释,烘焙符合行为活化疗法,烘焙的时候,你需要思考和遵循一个个步骤,思考该怎么调整食谱的份量,调整适合的口味,做完要送给谁,什么时候送等等,因此烘焙是让自己学会想远一点儿的好方法。
Part.4烘焙是表达爱的方式
想要为他人烘焙的初心,就是一种给予的心态。为別人烘焙能让你觉得自己做了一件好事,增加了自己存在的意义,也加强了和对方的链接。
食物有表面和情感上的象征意义,当你只是单纯想为別人做一些食物,为他人烘焙的好处是会累积的,当然,前提是你要享受烘焙的过程。愿每一个热爱生活的人都能从烘焙中收获甜蜜!
上一篇:
学川菜需要了解哪些东西?
下一篇:
开店创业有什么诀窍?
浏览了此文章的用户还浏览了:
为什么其它烹饪学校学子是在找工作,而新东方学子
关于餐饮业的潜规则
西餐行业的五大优势
为什么越来越多的人喜欢到重庆新东方学厨师
学西点怎么样,西点培训学校
重庆学厨师哪里好
想创业开店当老板,重庆新东方有什么好选择
初高中生学什么专业好就业
学厨师多少岁合适?年龄有限制吗?
新东方厨师和新东方英语到底有什么关系?
热门专业
金典总厨专业
1
培养烹饪管理人才
金鼎大厨专业
2
成就金色人生
大厨精英专业
3
培养美食精英
菁英西烹专业
4
成就时尚人生
西点精英专业
5
点燃西点梦想
咨询面板
入学指南
你们的师资力量怎么样?
入学条件有哪些?需要带哪些物品?
每个专业的课程是怎样设置的?
是如何对学生进行管理的?
厨师行业和别的行业相比较...
你们每年毕业的学生那么多...
重庆新东方和别的相比...
新闻
大师进校园|匠心筑梦促成长
【新生开学报道日】邀你来重庆新
【校企共育】重庆新东方2023年夏
真材实料的实操训练,重庆新东方
重庆新东方2023年中国美食营养师
免费电话
输入你的电话号码即可免费通话!
免费回电
在线咨询
官方微信
关注官方微信
随时了解学费
QQ空间
手机网站
扫描二维码
手机浏览更方便
返回顶部
重庆新东方培养高技能人才
产教融合班正在报名中
定向委培+职业素养:
产教融合重点班
免试入学预科班
产教融合班:
中餐专业
西点专业
西餐专业
酒店管理专业
更多专业+
填写手机号,用于
接收学费信息
:
*
现在网上预约可抢定
助学金+入学大礼包
咨询专业学费