重庆新东方烹饪学校都有哪些川菜班？

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2020-11-19 10：09：04

作为川菜发源地的重庆，今年来，成为不少人争相学习的菜系，不少人希望学川菜，有一个原因是，在市场竞争中，川菜具有很强的优势，现在有成为八大菜系之首的趋势。

其实在四川、重庆等地，川菜是每个人家里必会的菜，但不少人如果要开店，还是会选择到学校去学习。有一个原因是，川菜味型多变，制作过程中，还要色香味形意具备，这使得川菜的学习，需要一个漫长的过程。

不过随着川菜学习的火爆，不少老师愿意传授这门技艺，比如在重庆新东方烹饪学校，就有这门一群川菜老师，他们有多年的实战经验，是首屈一指的川菜高手。由他们教学，能帮助学员快速提高川菜技艺，走上开店创业的成功之路。

为了帮助学员，学校针对不同的学生，还开设了不同的川菜班，大家可以根据学时和课程详细了解。

重庆新东方烹饪学校的川菜班：

川菜兴趣班：本班教授学员学习家常菜、凉菜、蒸菜、粥类、包子、饼等，专业教学内容丰富，确保学生学到正宗川菜，提升烹饪技艺。

江湖菜进修班：江湖菜是川菜的分支，发源于重庆，其菜品类别丰富、涵盖重庆特色江湖菜凉菜、热菜、地方代表名菜、专业实训教学、性价比高。

热菜选修班：此班教授热菜，涵盖家常小炒、经典风味川菜、川味凉菜、特色江湖菜，通过系统科学的搭配让学员可以从热菜、凉菜、特色菜、汤品掌握烹饪技术。

川菜强化班：本班学时为3个月，教授学生从0基础学起，传授经典渝派川菜制作、渝派川菜流行菜、渝派川菜传统菜等共一百二十余种中高档热菜、凉菜。

川菜的学时间，可长可短，这需要根据学生的学习情况进行衡量，学时不同，费用也不一样，这里建议各位同学和我们的客服老师联系，看看您适合报哪个班的川菜。

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