主辅料：肉鸡凤爪500克、大白豆50克。
做法：
将白豆泡涨上笼蒸断生使用，将凤爪改刀加酒腌脂后起锅入油，烧六成熟下凤爪炸紧皮上色后出锅，另起锅下家常汁入凤爪吃味烧耙，下白豆同烧收汁亮油装盘即成。
味型：家常味。
特点：咸鲜微辣、色泽红亮、粑糯离骨。
2024年夏秋季报名火热进行中
定向委培+职业素养：
产教融合班：
填写手机号，用于接收学费信息：
*现在网上预约可抢定助学金+入学大礼包
