校企联合办学，顾名思义，是学校与企业建立的一种合作模式。当前社会竞争激烈，包括教育行业，大院校等职业教育院校为谋求自身发展，抓好教育质量，采取与企业合作的方式，有针对性的为企业培养人才，注重人才的实用性与实效性。校企联合办学是一种注重培养质量，注重在校学习与企业实践，注重学校与企业资源、信息共享的“双赢”模式。校企联合办学做到了应社会所需，与市场接轨，与企业合作，实践与理论相结合的全新理念，为教育行业发展带来了一片春天。
新东方烹饪教育金领合作单位 教育，是培养新生一代，培养国家事业继承人的过程，因此教育培养的人才就必须适合社会之需，面向社会，面向市场。
目前，各地涌现的各类大院校，特别是民办职业教育院校，通过对我国传统教育的反思，对新教育模式的不断摸索，逐步形成不同于传统教育的教育模式。职业教育采用“技能”的教育方法，在对学生进行技能培养的同时，也对学生进行素质教育，采用“七分实践，三分理论”的教育模式，以学生为中心，因材施教，在社会上掀起一股教育风潮。校企联合办学模式，就是职业教育中探索出来的一条新道路。
作为西南地区专业的厨师培训学校，重庆新东方烹饪学院将校企联合办学模式发挥到大化。学院建校之初与多家国内外餐饮机构签署就业合作协议，为企业定点培养烹饪人才，实现了学子们就业的梦想。在未来发展中，重庆新东方烹饪学院还将于更多的知名餐饮企业建立校企联合办学关系，让学子们毕业的选择性更大，也为餐饮界输送更多的烹饪人才。
重庆新东方烹饪学院实训大厅未来我国经济形势良好，市场迫切需要专业技能人才；同时，教育制度改革迫在眉睫被提上议程，传统教育注定将被革新。企业的成长离不开学校的大力支持，企业的壮大亦会反哺学校的发展。校企联合办学，不仅提高了教育培养人才的力度，也有利于企业的发展壮大，这种“双赢”模式注定在我国发展壮大起来。
