餐饮就业有哪些选择？_重庆新东方烹饪学校

餐饮就业有哪些选择？

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2021-07-21 16：31：28

学厨是一个漫长的过程，除了要面对各种阶段考核和证书考试外，还要关心将来能去怎样的餐饮企业从事工作，因为这关系着未来的晋升之路和遇到怎样的一群同事。

那么，你知道餐饮就业都有哪些选择吗？

我们一起来看一看吧~

酒店餐饮

酒店餐饮顾名思义就是安排在酒店里的餐饮，他们的工作仅仅是酒店工作的一部分，主打宴席和宴会。

重庆新东方烹饪学院校企联合办学的酒店餐饮有很多，而且品牌影响力也很广。酒店餐饮的特点也很明显，规模比较大、抗风险比较高、制度十分完善、工作环境也相当优越。

不足的地方在于晋升速度方面比较慢，由于属于传统型酒店，工龄很重要，但胜在比较稳定、后厨间流水线化进行，无论是忙碌程度还是所承受的压力相对而言没有那么多，比较适合喜欢稳定，沉得下心学习的毕业生，干得时间越长，越有价值，即使在你离开后，品牌属性也会给你带来无数机会。

连锁餐饮

对于连锁餐饮，相信同学们更加熟悉，因为大家都是年轻人，喜欢逛街，喜欢去商场，而且商场里很多餐饮企业都是连锁品牌，当然还有路边的火锅店都属于这种类型的。

重庆新东方烹饪学院也吸引了许多家连锁餐饮进行合作，成为校企联合办学单位。连锁餐饮最适合敢于挑战的年轻人去干，因为他们精力比较旺盛，而连锁餐饮由于都在繁华地带，人流量特别多，工作节奏会相当快，需要很强的抗压性，当然带来的好处也很多，比如薪酬一般比较高、成长速度也比较快，一到两年成为餐厅后厨主管、店长的不在少数。

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