官网重庆新东方烹饪学院(中国烹饪教育成熟品牌)

> 新闻中心 > 烹饪学堂 >

干锅蹄花

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2017-12-11 08：54：25
干锅蹄花——重庆新东方厨师学校
  主料:猪蹄花两只
  辅料:干辣椒、小米新、花椒、菜籽油、猪油、姜、花椒粉、大料、山奈、草果、蒜、盐、香油、生抽各适量
  做法：
  1、猪蹄洗净，剁成小块。
  2、将蹄花连同草果、大料、山奈、姜、盐、鸡精一起加水煮一个小时后将蹄花捞岀晾凉。
  3、炒锅中倒入适量菜籽油、猪油，油热后加入干辣椒、小米辣、姜蒜、豆瓣酱翻炒岀红油。
  4、下蹄花加入盐、鸡精、花椒、白酒、生抽一同翻炒二十分钟，出锅即可。
上一篇：干锅肥肠  
下一篇：干锅凤爪

浏览了此文章的用户还浏览了：

    重庆新东方烹饪学院官方二维码
学院概况
校园环境
学院简介
老师风采
学生作品
新闻中心
指导就业
就业协议
就业信息
就业网络
求职技巧
学子故事

扫一扫
关注新东方微信

扫一扫
访问手机网站

报名咨询
学费咨询
专业咨询
就业咨询
考证咨询
集团招聘
热门专业
金典总厨（高级工专业）
金鼎大厨（高级工专业）
菁英西烹（高级工专业）
大厨精英大专升学班
经典西烹大专升学班
烹饪工艺与营养
西式烹调与连锁经营管理
中式烹调高端校企共建班
西式烹调高端校企共建班

渝北校区地址：重庆市渝北区回兴服装城大道金翠巷16号 沙坪坝校区地址：重庆市沙坪坝区双碑前进坡1号

报名咨询热线：023-6513 5999 QQ咨询通道：2229735963 邮政编码：400016 备案号：渝ICP备12002786号 版权所有：©重庆市新东方烹饪职业技能培训学校有限公司

手机网站访问地址：m.cqxdfpr.com 微信号：cqxdf2013

重庆新东方烹饪学院坐落于魅力之都-重庆，是中国烹饪教育知名品牌，先进厨师培训单位，学厨师，就来重庆新东方，中国烹饪老师的摇篮。