西点厨师学校能学糕点吗？_重庆新东方烹饪学校

西点厨师学校能学糕点吗？

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2020-06-08 08：31：52

俗话说：千层糕点，万种技法。不少同学在网上提问，想知道西点厨师学校，能不能学糕点。糕点这个词，按照分类来说，分为西式糕点和中式糕点。就目前来看，学糕点很容易入门，新手学习很轻松。好的学校，学起来无学时限制，学会为止。学费也是透明的，只要一次性收费，无隐形费用。

其实学习糕点，职业前景明朗，现目前高雅品位越来越多的人注重生活品质，热爱健康的美食，都会喜欢吃糕点。其次，客户广泛，糕点市场人群广3~80岁的人都爱吃。而且糕点也是金领职业，优秀糕点师供不应求，餐厅和酒店急需人才。后，在创业的过程中，也是不少人的，市场容量不断上升，发展空间巨大。

糕点主要分两类，一类是西式糕点，主要是：

海绵类：千层车轮卷、绿茶海绵糕等。
戚风类：毛巾卷、布丁糕、虎纹双色糕等。
重油类：红豆糕、巧克力糕等。
塔/派类：蛋挞、披萨等。

另一类是中式糕点，主要是：

糕食点心类：桂花糕、绿豆糕、合川桃片等。
烤炸点心类：凤尾酥、龙眼酥、麻饼等。
油炸盆货点心类：米花糖、苕丝糖、萨其玛等。
杂糖类：花生糖、花生粘、鱼皮花生等。

糕点的学习，好是选择一所专业的西点厨师学校，在这里，推荐重庆目前值得一去的新东方学校，同学们可以通过网上咨询报名，了解学校详情，预约线下参观。

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