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重庆新东方教你做鸡蛋花生米

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2018-03-30 14：39：48

食材：生花生米100克，鸡蛋1个，
白糖2勺，面粉和淀粉各2勺。
将生花生米倒入碗中。
加入1个鸡蛋和2勺白糖。
用筷子稍微搅拌几下，将鸡蛋打散。
再加入面粉和淀粉。
用筷子充分搅拌均匀。
拌好的状态是花生米都均匀裹上了糊。
冷锅冷油下锅，然后小火加热。
炸至花生米外面裹的糊变成金黄色，
听到锅中的花生米有啪啪的响声就可以出锅了。
赶紧尝一口，
满口酥香，味道好极了。
赶紧学起来吧，
家里人不一会就抢着吃完了！
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